Question 1

Wat is er zo speciaal aan KoRo's gedroogde physalis?

Accepted Answer

Onze physalis worden na de oogst voorzichtig gedroogd, zodat ze een bijzonder smakelijke knapperigheid hebben en langer kunnen worden bewaard. De heerlijke zoetzure smaak van de vrucht blijft behouden. In de bewaarverpakking van 1 kg kunt u ook lang van de vruchten genieten en besparen op verpakkingsafval en transportroutes - voor een beetje meer duurzaamheid.

Question 2

Hoe bewaar ik de kruisbessen en hoe lang zijn ze houdbaar?

Accepted Answer

Bij kamertemperatuur en beschermd tegen licht

Question 3

Zijn physalis goed voor gewichtsverlies?

Accepted Answer

Om af te vallen is in de eerste plaats een calorietekort nodig. U moet ervoor zorgen dat u een evenwichtige voeding eet die alle belangrijke dagelijkse voedingsstoffen bevat. U kunt zonder problemen van onze kruisbessen blijven snoepen, als u maar oplet hoeveel calorieën u in totaal binnenkrijgt.

Question 4

Bevatten andijvie bessen gluten?

Accepted Answer

Physalis bevatten van nature geen gluten. Tijdens de oogst of de verwerking kan echter onbewust verontreiniging met glutenbevattende granen optreden, en daarom wordt het product niet als glutenvrij geëtiketteerd.

Question 5

Wat is het verschil tussen de physalis en de lampion bloem?

Accepted Answer

De lampionbloem is ook een Physalis-soort die inheems is in onder meer Duitsland. De botanische naam is Physalis alkekengi. Deze soort is gemakkelijk te herkennen aan zijn donkerrode vruchten, die niet gegeten mogen worden. De Physalis peruviana, die u in onze winkel kunt vinden, draagt oranje vruchten die, wanneer ze rijp zijn, zonder aarzeling kunnen worden gegeten.

Question 6

Waar komen je biologische physalis vandaan?

Accepted Answer

De oorsprong van onze physalis wordt onthuld door twee van zijn vele namen. Oorspronkelijk was de Physalis peruviana, zoals de botanische naam luidt, afkomstig uit Zuid-Amerika, vandaar de naam Andesbes. Vervolgens is hij naar Zuid-Afrika gebracht, waar de naam Kaapse kruisbes is ontstaan. Tegenwoordig worden physalis onder meer ook in India en op het eiland Java geteeld. Onze physalis zijn afkomstig van biologische landbouw in Peru. De naam physalis komt trouwens uit het Grieks en betekent "blaas" of "schelp".

Question 7

Waar kan ik gedroogde andijviebessen voor gebruiken?

Accepted Answer

Zeer goede vraag! Het eerste wat in u opkomt is uw muesli of favoriete pap, die er gewoon op wacht om verfijnd te worden met onze Kaapse kruisbessen. Maar de gedroogde physalis geeft ook een ongelooflijk lekkere, zoetzure noot aan hartige gerechten, zoals een tofu bowl of een linzencurry. Als je het een nacht laat weken, kun je er ook een heerlijke jam van maken. En tenslotte zijn gedroogde physalis op zichzelf ook een heerlijk tussendoortje.

Question 8

Zijn Physalis gezond?

Accepted Answer

Gezond is in de eerste plaats een evenwichtige voeding. Wij van KoRo zijn daarom erg terughoudend in het beoordelen van voedsel als gezond of ongezond. Kaapse kruisbessen zijn rijk aan vezels en kunnen in vele gerechten worden gebruikt, maar kunnen ook op zichzelf worden gesnackt. De giftige delen van de plant, zoals de bladeren en wortels, zijn altijd schadelijk voor de gezondheid.

Question 9

Zijn physalis giftig?

Accepted Answer

Voor deze vraag moeten we iets verder gaan. Eigenlijk is het antwoord ja en nee. Physalis behoort tot de nachtschadefamilie en bevat dus van nature giftige alkaloïden. Evenals bij andere nachtschadeplanten (bijvoorbeeld aardappelen, tomaten, aubergines) zijn bepaalde variëteiten echter gekweekt voor menselijke consumptie, zodat de vruchten van de plant veilig kunnen worden gegeten, mits zij volledig rijp zijn. Om een lang verhaal kort te maken, je moet absoluut met je handen van de bladeren en wortels van elke soort physalis afblijven. Een soort die volkomen veilig is om te eten wanneer ze rijp en grondig gewassen is, is Physalis peruviana. De bessen worden gekenmerkt door hun feloranje kleur en zijn u zeker bekend uit de supermarkt. De gedroogde versie van deze heerlijke vrucht en de gepofte physalis vindt u in onze winkel. Andere eetbare vruchten van physalis zijn de zogenaamde ananasbes of de tomatillo.

Question 10

Kan ik physalis eten tijdens de zwangerschap?

Accepted Answer

In principe is er van onze kant niets dat daartegen pleit. Wij zijn echter geen deskundigen op dit gebied, dus u moet er altijd met uw gynaecoloog over praten.

Question 11

Hoeveel calorieën bevat 100 g van de gepofte physalis?

Accepted Answer

100 g van onze biologische physalis bevatten 317 calorieën.

Question 12

Hoe worden gedroogde Kaapse kruisbessen gemaakt?

Accepted Answer

Na de oogst worden de bessen uit hun lantaarns gehaald, voorzichtig gedroogd en direct verpakt - zo blijven ze bijzonder lang houdbaar en knapperig.

Question 13

Zijn de gedroogde physalis organisch?

Accepted Answer

Natuurlijk. Onze physalis zijn afkomstig van 100% biologische landbouw.

Question 14

Zijn physalis fruit of groenten?

Accepted Answer

Physalis zijn vruchten die tot de nachtschadefamilie behoren.

Question 15

Zijn gedroogde physalis geschikt voor honden?

Accepted Answer

Het is beter om uw geliefde viervoeters geen gedroogd fruit te voeren, maar ze zullen zeker genieten van ons premium hondenvoer.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1326 / 317
Vetten	1.5 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.7 g
Koolhydraten	59 g
waarvan suikers	28 g
Voedingsvezels	8 g
Eiwitten	5 g
Zout	0.1 g

Productnummer	PHYS_002
Ten minste houdbaar tot	01.12.2027
Herkomst	Peru
Herkomst (verwerking)	Peru
Inhoud	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654781991
Gegevens	Specificatie
Biologische controle-instantie & Biologische herkomst	PL-EKO-007
Sporen van voedingsstoffen	Sporen van voedingsstoffen
Verzending	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten	100 % physalis* *uit biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan GLUTEN, SOJA, SESAM, en NOTEN bevatten
Handelsnaam	Bio gedroogde Physalis
Etiketnotitie	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor exacte informatie.
Pers & resellers	Download bijgesneden foto

Bio gedroogde physalis 1 kg

Nu kopen: Bio gedroogde physalis 1 kg

Klanten kochten ook

Maak je inbox tasty

Kwaliteit