Wintergroente

Gemakkelijk30 december 2018
Wintergroente

Bereidingstijd:

Bak-/Kooktijd:

15 minutes
30 minutes

Ouderwets mijn reet: stoofschotels zijn weer helemaal in! Onze winterse groente allsorts zijn een recept dat je warm zal houden in de komende maanden.

Ingrediënten voor
1
Paprika kruiden
1
gezeefde tomaten
1
Wortel
1
Ginger
1
Courgette
1
Thymian
1
Kruidnagel
1
rode ui
70 g
Maar

Stap 1/4

Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2/4

Verwarm de courgette, ui en wortel samen met de gezeefde tomaten in een steelpan op middelhoog vuur.

Stap 3/4

Voeg de kikkererwten, maïs en linzen toe en breng op smaak met de resterende kruiden.

Stap 4/4

Laat iets minder dan 15 minuten sudderen en werk af met pompoenpitten en gistvlokken.

Bijpassende producten

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Misschien ken je Jules al van ons Instagramkanaal, waar ze de lekkerste en meest verrassende receptinspiratie met KoRo-producten deelt. En het mooie is: die recepten zien er niet alleen fantastisch uit! Omdat ons kantoor regelmatig verandert in een testkeuken en wij medewerkers maar al te graag als proefkonijnen dienen, kunnen we bevestigen: als Jules kookt, is het smullen geblazen! Naast het ontwikkelen van recepten houdt ze zich ook bezig met het bedenken en realiseren van video- en marketingprojecten. Met Jules aan het roer krijgt elk project een creatieve twist!

Dat Jules van haar hobby haar werk heeft gemaakt, blijkt wel uit haar favoriete bezigheden. In haar vrije tijd experimenteert ze er namelijk ook graag op los met nieuwe recepten. Op haar Instagramkanaal @beatreaze laat ze zien welke heerlijke creaties daaruit voortkomen. Ook haar gevoel voor esthetiek komt niet alleen van pas bij het mooi opmaken van gerechten. Jules heeft namelijk ook een zwak voor interieurdesign en is dol op bijzondere vintage lampen.

Lees meer over deze auteur