Kimchi vegan | 6 x 350 g

Passeias pelas ruas da capital da Coreia do Sul, Seoul. De ambos os lados da avenida, vendedores de rua propõe-te diferentes delícias Coreanas e os cheiros de arroz frito e carne grelhada pairam pelo ar. Aproxima-se a hora de jantar e decides escolher a tua refeição. Após alguma hesitação, encontras-te com um prato de bibimbap numa mão, bolinhas de peixe na outra. Está finalmente na hora de jantar, só falta uma coisa para completar uma refeição típica Coreana: kimchi! O kimchi é um clássico incontornável da culinária Coreana, com sabores agridoces e picantes. A partir de agora, podes encomendar kimchi diretamente na KoRo — experimenta já o nosso kimchi vegan!

A versatilidade do kimchi

Kimchi é feito de vegetais fermentados e é um alimento básico na cozinha coreana. O nosso kimchi é feito seguindo uma receita clássica e utiliza a couve chinesa como ingrediente principal. Outros ingredientes: cenouras, rabanete branco e cebolinho. O gengibre, a malagueta e o alho proporcionam o sabor picante que ajudou a tornar o kimchi mundialmente conhecido. Decidimos fazer uma versão vegan do kimchi tradicional para que todos possam experimentar, uma vez que muitos kimchis contêm molho de peixe ou pasta de camarão na receita. Podes saborear o kimchi por si mesmo, como acompanhamento, ou adicioná-lo às tuas receitas favoritas. Os sabores do kimchi combinam na perfeição com os teus pratos de arroz preferidos. Também fica muito bem em sopas e guisados, como o prato tradicional Coreano kimchi-jjigae. Mas a utilidade do kimchi não se fica apenas pelos pratos Coreanos: experimenta substituir o pickle no teu hambúrguer KoRo com um pouco de kimchi, ou usar como ingrediente nas tuas sandes e wraps, simplesmente delicioso!

Comprar kimchi online na KoRo

Se gostas tanto da cozinha Coreana como nós, então adoras kimchi. O nosso kimchi é uma mistura deliciosa de ingredientes cuidadosamente seleccionados e é feito de acordo com uma receita tradicional, porque queremos trazer o autêntico sabor Coreano para tua casa. Com a sua nota picante e o equilíbrio perfeito de sabores, combina bem com uma variedade de pratos. Seja como acompanhamento, ingrediente secreto ou snack, o nosso kimchi faz sempre boa figura — encomenda já o kimchi vegan da KoRo!