Bread & Spread: Fitness Edition

Bre bröd och kila iväg! Oavsett om det är till jobbet, för att träffa vänner eller till träningen: om din morgon ändå redan känns som en löprunda, måste väl din frukost hänga med i tempot? Vi förstår! Med vårt mackset har du från och med nu alltid det viktigaste inom räckhåll: vår Fitnessbröd-bakmix och vårt bruna ekologiska Mandelsmör. Blixtsnabbt, gott och superenkelt: det rustika brödet med mörk skorpa, fin fröblandning och jordnära arom smälter smakmässigt underbart samman med den nötiga rostade tonen från det krämiga ekologiska Mandelsmöret. Och innan du viftar bort tanken för att brödbakning låter alldeles för tidskrävande: vårt snabba Fitnessbröd gör det extra enkelt för dig och ger dig med minimal ansträngning direkt två rejäla limpor. Dessutom glänser den veganska brödmixen med 37 g protein och 11 g fiber per 100 g. Eftersom protein bidrar till att öka och bibehålla muskelmassa passar detta protein- och fiberrika bröd perfekt in i din sportiga (morgon)rutin. Så, kila iväg nu och säkra dig brödsetet!

Varför ska du skaffa brödsetet?

Helt ärligt: det finns egentligen ingen anledning att låta bli. Med vårt set för brödbakning slår du nämligen två flugor i en smäll och säkrar dig direkt två KoRo-favoriter i ett paket. Du gör inte bara dina smaklökar en tjänst, utan även din plånbok, för i bundlen säkrar du dig en attraktiv prisfördel på 10 % jämfört med enskilt köp. Och eftersom det rör sig om en virtuell bundle avstår vi från extra ytterkartonger – så godsakerna är redo direkt för dina favoritmackerecept. Det är det perfekta tillfället att lyfta dina smörgåsar för avhämtning till en ny nivå. Har du aldrig nog med mackidéer i lager? Upptäck då även våra mackset i Proteinbröd- och Fröbröd-varianten för ännu mer variation på din tallrik!

Så enkelt går det: Baka Fitnessbröd

Enklare blir brödbakning inte – KoRo-hedersord! Allt du behöver göra: knåda 300 g av brödmixen med 250 ml vatten i cirka 5 minuter till en smidig deg och forma den till en limpa. Sedan bestämmer du hur mycket tid du har:

• Med jästid (för maximal utveckling): Låt degen jäsa i en avlång form eller på plåten vid 35 °C i cirka 45 minuter. Grädda den i den förvärmda ugnen på 220 °C över-/undervärme i 5 minuter, avsluta sedan på 170 °C.
• Utan jästid (när det ska gå snabbt): Skjut in limpan direkt i den ej förvärmda ugnen. Grädda den på 220 °C över-/undervärme i 10 minuter och sänk sedan till 170 °C.

Den totala baktiden varierar mellan 45 och 55 minuter beroende på formen. Extra-tips för en extra krispig skorpa: ställ en liten, värmetålig skål med vatten i ugnen under gräddningen. Beställ nu och gör ditt eget Fitnessbröd!