Køb nu: Økologisk hummus-pulver 500 g
Kikærter - (næsten) alle kender dem, (næsten) alle elsker dem. Der er næppe nogen anden fødevare, der kan bruges på en så kreativ og alsidig måde. Derfor er det ikke længere nogen hemmelighed, at vi hos KoRo er store fans af den lille bælgfrugt. Hvis du klikker dig gennem vores shop, vil du hurtigt opdage højdepunkter som f.eks. kikærtefusilli eller ristede og saltede kikærter. Og vi stopper ikke her: Med vores lækre hummuspulver har vi igen fundet på noget nyt, der kan berige og gøre din hverdag nemmere. Som pulver kan hummussen holde sig i mindst 12 måneder. På den måde er din hummustilberedning endnu mere fleksikel: du kan til enhver tid blande præcis den mængde hummus, du har brug for til måltid. Du har så at sige du altid en hummus i baghånden (eller nærmere: i køkkenskabet). Herved er den aromatiske og friske smag selvfølgelig ikke forsømt: kikærtemel, sesammel, hvidløgspulver og spidskommen gør hummussen mere velsmagende og lettere end nogensinde før. Prøv selv - køb vores hummuspulver nu!
Hummus – lang historie, mange fortolkninger, enestående smag
Præcis hvordan den cremede kikærtepuré skal laves, findes der næppe noget entydigt svar på - hvor vidt der skal tahin i, hvor meget hvidløg, hvilke krydderier og hvor groft den skal pureres har de fleste nok deres personlige holdning til. Oprindeligt stammer den originale hummusopskrift fra den arabiske verden, og det hævdes endda, at hummus er én af den menneskelige histories ældste retter. Da skriftlige opskrifter fra Antikken desværre er en mangelvare, er dette endnu ikke blevet bekræftet. Kikærtepuréen blev første gang nævnt i et skrift fra det 18. århundrede, der stammer fra Damaskus. Én ting er sikkert: Senest siden den dag har hummus været i folks bevidsthed (og maver). I dag er hummus allestedsnærværende og bør ikke mangle på nogen på i nogen brunch, buffet, på noget frokostbord eller aftentapas.
Hummuspulver uden tahin?
Hummus laves normalt af kikærter, tahin, citronsaft, hvidløg, spidskommen, olivenolie og lidt vand. Men hvis du kigger på ingredienslisten for vores hummuspulver, vil du hurtigt bemærke, at den ikke omfatter nogen tahin. Eller gør den? Vores svar: Selvfølgelig, for hummus uden tahin ville kun være halvt så godt. Tahin er i princippet en puré fremstillet af malede sesamfrø. Så for at kunne tilbyde dig hummus i pulverform, har vi blot tilsat sesammel til blandingen. Med lidt vand får du din elskede sesampasta igen, hvilket gør hummussen perfekt! Du behøver kun at tilsætte olivenolie og en smule citronsaft for at skabe en aromatisk, cremet hummus i overensstemmelse med den originale opskrift.
Lav din egen hummus
Hummus findes nu i alle mulige smagsvarianter: Vi tænker straks på de populære varianter med rødbede samt græskar og hvidløg. Men kikærten bliver også mere og mere populær og eksperimenteret med i den søde del af køkkenet. Hvor godt den fiberrige bælgfrugt gør det i søde kreationer, er blandt andet vores søde kikærtepålæg,der bliver mere og mere populær, et fremragende eksempel på. Så hvorfor overhovedet pulver? Det er simpelt: Alle har lavet for store portioner eller ladet købt hummus ligge i køleskabet lidt for længe, så den egentlige delikatesse bliver uspiselig. Og det er netop derfor, at hummuspulver er så utrolig praktisk! Pulveret giver dig mulighed for at blande en frisk portion hummus når det skal være og efter dine personlige behov. Til en portion skal du blot blande 50 g af pulveret med 60-65 ml vand til en homogen masse, og så er det ellers bare "god appetit!".
Køb hummus i pulverform
Den store fordel ved vores pulver er, at du altid kun har så meget hummus i køleskabet, som du virkelig har brug for. Og alt dette uden en unødvendig lang liste over ingredienser. Vi bruger ingen E-numre, dvs. tilsætningsstoffer, og anvender ingredienser fra økologisk landbrug. Desuden er pulveret vegansk og rig på protein og fibre. Sagen er klar, er den ikke? Køb hummuspulver nu, så du aldrig mere skal undvære den cremede dip!
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1526 / 363 |
Fedt | 7.8 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 1.1 g |
Kulhydrater | 41 g |
Heraf sukkerarter | 2.6 g |
Kostfibre | 18 g |
Protein | 23 g |
Salt | 2.5 g |
Varenummer: | HUM_001 |
---|---|
Bedst før | 20.05.2026 |
Oprindelse | Turkey (chickpea flour), Austria (sesame flour) |
Oprindelse (forarbejdning) | Bulgarien |
Øko-oprindelse | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Indhold | 0.5 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718298441 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys |
Ingredienser | 83 % ristet kikærtemel*, SESAMMEL*, salt, hvidløgspulver*, spidskommenpulver* * fra økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af JORDNØDDER, NØDDER og SVOVLDIOXID (SULFITTER) |
Varebetegnelse | Blanding af økologisk ristet kikærtemel til fremstilling af hummus |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
Praktisk og lækker
Ærgerligt, men korrekt
Hummus-pulver
Kan ikke sammenlignes med frisk hummus, men helt ok
Men det er ok til rejser eller "nødsituationer" (mandag morgen og intet i køleskabet til at tage med på arbejde).
Praktisk og hurtigt, men man kan mærke spidskommen
Bedre end købt!
For meget spidskommen
Hej 😊 Vi er kede af at høre, at det økologiske hummuspulver med den intense spidskommen-smag ikke levede op til dine forventninger. Smagen af spidskommen er faktisk lidt mere intens og falder ikke i alles smag. Vi er dog glade for, at du kunne lide pulverets konsistens, og at du også eksperimenterede med andre ingredienser. Din feedback er helt sikkert værdifuld, og vi vil give den videre. Hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp med et andet produkt, kan du altid kontakte vores kundeserviceteam. 🧡 Alt det bedste fra KoRo-teamet :)
Fantastisk idé
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!
KoRo Handels GmbH
12.05.2025
Hej 😊 Tak for din anmeldelse! Vi er glade for, at det økologiske hummuspulver er et godt alternativ for dig i nødsituationer. Det er selvfølgelig ikke helt det samme som frisklavet hummus, da konsistensen og smagen varierer afhængigt af, om den er tilberedt med vand eller olie. Den malede sesam erstatter den klassiske tahin, hvilket kan give en lidt anden smag. Saltet er faktisk en vigtig del af tilsmagningen, men vi forstår godt, at der er forskellige præferencer! Hvis du synes, at hummusen er for salt, kan du bruge lidt mindre af pulveret, når du blander, og justere efter smag. Frisklavede versioner er helt sikkert også mere skånsomme for tænderne, da de ikke indeholder tørrede ingredienser. 😊 Hvis du stadig har forslag til forbedringer eller spørgsmål, kan du selvfølgelig altid kontakte vores kundeservice! 😊 Alt det bedste fra KoRo-teamet 💛🥙