Bread & Spread: Fitnessbrød edition

Smør et stykke brød og kom af sted! Uanset om det er på vej til arbejde, til et møde med venner eller til træning: Når din morgen alligevel allerede føles som et langdistanceløb, skal din morgenmad så ikke også følge med? Det forstår vi godt! Med vores smørbrødssæt har du fra nu af altid det vigtigste lige ved hånden: vores Fitnessbrød-bageblanding og vores brune økologiske mandelsmør. På et øjeblik, lækkert og superenkelt: Det rustikke brød med mørk skorpe, en fin frøblanding og en jordnær aroma smelter smagsmæssigt vidunderligt sammen med den cremede økologiske mandelsmørs nøddeagtige, ristede tone. Og før du vinker af, fordi brødbagning lyder alt for tidskrævende: Vores hurtige fitnessbrød gør det ekstra nemt for dig og giver dig med minimal indsats hele to flotte brød. Derudover udmærker den veganske brødblanding sig med 37 g protein og 11 g kostfibre pr. 100 g. Da proteiner bidrager til opbygning og vedligeholdelse af muskelmasse, passer dette protein- og kostfiberrige brød fantastisk ind i din sportslige (morgen-)rutine. Så skynd dig at sikre dig brød-sættet!

Hvorfor skal du købe brød-sættet?

Helt ærligt: Der er egentlig ingen grund til ikke at gøre det. For med vores brødbagesæt slår du to fluer med ét smæk og sikrer dig to KoRo-favoritter i én pakke. Du gør nemlig ikke kun dine smagsløg en tjeneste, men også din pengepung, for i pakken får du en attraktiv prisfordel på 10 % i forhold til at købe dem enkeltvis. Og da det er et virtuelt sæt, undgår vi ekstra emballage – så er lækkerierne straks klar til dine yndlingssmørbrødsopskrifter. Det er den ideelle mulighed for at løfte dine smørbrød til at tage med op på et helt nyt niveau. Har du aldrig nok ideer til mellemmåltider på lager? Så opdag også vores smørrebrøds-sæt i proteinbrød- og kernebrød-varianten for endnu mere variation på din tallerken!

Så nemt er det: Bag fitnessbrød

Nemmere bliver det ikke at bage brød – det lover KoRo! Alt, hvad du skal gøre: Ælt 300 g brødblanding med 250 ml vand i ca. 5 minutter til en smidig dej, og form den til et brød. Derefter bestemmer du selv, hvor meget tid du har:

• Med hævetid (for maksimal hævning): Lad dejen hæve i en brødform eller på en bageplade ved 35 °C i ca. 45 minutter. Bag den i en forvarmet ovn ved 220 °C over-/undervarme i 5 minutter, og bag den derefter færdig ved 170 °C.

• Uden hævetid (hvis det skal gå hurtigt): Sæt brødet direkte ind i den ikke-forvarmede ovn. Bag den ved 220 °C (over-/undervarme) i 10 minutter, og skift derefter til 170 °C.

Den samlede bagetid varierer afhængigt af formen mellem 45 og 55 minutter. Ekstra tip til en særlig sprød skorpe: Sæt en lille, varmebestandig skål med vand ind i ovnen under bagningen. Bestil nu og lav dit eget fitnessbrød!