Vegansk miso ramen-bouillon 720 ml

Endelig er det sidst på dagen! Arbejdet er gjort, og du vil forkæle dig selv med en dampende, velduftende skål varm ramen som afslutning på dagen. Du kan allerede se dig selv sidde ved disken på din yndlings ramen-restaurant med en kølig drink og vente på din forkælelse. Men til din skuffelse opdager du, at der ikke er noget bord ledigt her i sidste øjeblik. Før du opgiver din ramen-drøm og går videre til den næste kebabbutik, så tag grydeskeen i egen hånd og tilbered din egen ramen-kreation derhjemme på ingen tid med vores veganske miso-ramen-fond. Alt, hvad vi kan sige, er: bestil din veganske miso ramen-fond nu, tilsæt ramen-nudler, friske grøntsager, krydret tofu eller kød (alternativer), efter din smag - sæt dig på sofaen og nyd den!

Hvad er misopasta egentlig?

En ting er sikkert: virkelig velsmagende, synes vi! Og det skyldes måden, den er lavet på. Et godt køkkentip, som vi nu deler med dig: Miso-pasta er en traditionel japansk krydderipasta, som regel lavet af fermenterede sojabønner. Der findes forskellige typer misopasta, som kan variere i farve, aroma og smag afhængigt af de anvendte ingredienser, såsom soja, ris, byg og andre korn, og længden af fermenteringen. De lysere misopastaer er normalt mildere i smagen, mens de mørkere har en mere intens og saltet note. Men begge varianter smager vidunderligt af umami! Til vores veganske miso ramen-fond bruger vi lys misopasta lavet af sojabønner og har forfinet den med grøntsagsbouillon, sojasauce og rapsolie. Det giver den en stærk, krydret smag og gør den til en alsidig base for supper, saucer og andre asiatiske retter.

Hvordan bruger jeg miso ramen-fond?

Du elsker god mad, men vil ikke bruge store summer på restauranter eller har ikke lyst til at stå i køkkenet i lang tid? Så er det ikke noget problem! Med vores veganske miso ramen-fond kan du hurtigt og nemt tilberede en ramen-suppe efter din smag. Uanset om du opbevarer fonden uåbnet i dit spisekammer eller lagre den under din seng, kan den holde sig i 36 måneder uåbnet! Men vi gætter på, at den ikke kommer til at stå på din hylde så længe. Misopastaen gør i øvrigt fonden lidt grumset, hvilket er helt normalt. Da pastaen sætter sig efter et stykke tid, bør du ryste den kraftigt, inden du åbner den, for at fordele misoen jævnt i fonden. Derefter varmer du det bare op i en gryde på komfuret eller i en skål, der kan tåle mikrobølgeovn, i mikrobølgeovnen. Og så er det tid til topping! Tilsæt nudler, friske, sprøde grøntsager, velsmagende kødalternativer, røget økologisk tofu og alt, hvad hjertet ellers begærer. Hvis du stadig mangler inspiration, kan du tage et kig på vores ingredienser til madlavning - du finder helt sikkert det, du leder efter! Og tada: din hjemmelavede ramen er klar. Det bedste af det hele er, at et glas med 720 ml misofond er nok til to portioner, så du kan dele din kreation med nogen eller spise en mere dagen efter - hvad kunne være bedre? Så bestil nu, og nyd dine egne ramen-kreationer!