Question 1

¿Las chufas son aptas para personas alérgicas a los frutos secos?

Accepted Answer

Sí. Si tienes alergia a los frutos secos no tendrás que prescindir de las chufas ya que estas son tubérculos, así que, ¡a disfrutar!

Question 2

¿La chufa molida contiene gluten?

Accepted Answer

Por naturaleza, la chufa no contiene gluten, sin embargo, dependiendo de la región de cultivo y durante la cosecha y el procesamiento posterior puede producirse contaminación cruzada con alimentos que sí contienen gluten. Por esto no etiquetamos esta chufa molida como alimento sin gluten.

Question 3

¿Cuál es la diferencia entre las chufas y los cacahuetes?

Accepted Answer

La diferencia es que los cacahuetes son, en estricto rigor, una legumbre, mientras que las chufas son un tubérculo.

Question 4

¿La chufa molida de KoRo contiene carbohidratos?

Accepted Answer

Sí. Nuestra chufa molida te aportará 48 g de carbohidratos por cada 100 g.

Question 5

¿Qué tiene de especial la chufa molida de KoRo?

Accepted Answer

Nuestras chufas se han molido muy finamente en forma de harina, por lo que son ideales como ingrediente de repostería para muchas recetas; además, a que te la ofrecemos en un paquete de 1 kg tendrás suficiente para probar distintas recetas, sobre todo de repostería.

Question 6

¿De dónde provienen las chufas?

Accepted Answer

Las chufas son originarias de África; de hecho, allí se les conoce como remedio desde hace siglos. Sin embargo, mientras tanto, también han llegado a Europa y a Estados Unidos y en estos lugares se utilizan ampliamente.

Question 7

¿Cuántas calorías aportan 100 g de chufa molida?

Accepted Answer

100 g de chufa molida aportan 468 g.

Question 8

¿Qué debo tener en cuenta al reemplazar la harina de trigo por chufa molida?

Accepted Answer

Lo principal que debes tener en cuenta es que no se puede reemplazar el harina de trigo por chufas molidas en proporción 1:1. Para que la chufa molida sea apta para hornear necesitarás mezclarla con otras harinas, como la de trigo sarraceno, por ejemplo.

Question 9

¿A qué saben las chufas?

Accepted Answer

Las chufas tiene un sabor dulce que se parece ligeramente al de las almendras.

Question 10

¿Cómo se conserva la chufa molida y por cuánto se extiende su vida útil?

Accepted Answer

Este producto se conserva de mejor manera en su paquete cerrado sin abrir y en un lugar oscuro, seco y fresco. Si lo conservas de esta manera, su vida útil se extenderá por al menos 15 meses. En cuanto abras el paquete debes consumir esta chufa molida en un plazo de 9 meses.

Question 11

¿La chufa molida de KoRo es vegana?

Accepted Answer

Sí, nuestra chufa molida está compuesta 100 % de chufas y no contiene ningún producto animal.

Question 12

¿Cómo se puede usar la chufa molida?

Accepted Answer

La chufa molida se puede usar de distintas formas; por ejemplo, con ella podrás sustituir cereales y frutos secos en pan y pasteles o podrás usarla como aglutinante en salsas o sopas. Además, también puedes integrar la chufa en yogur o gachas para darles un toque de sabor dulce.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	1958 / 468
Grasa	25 g
de las cuales saturadas	5.3 g
Hidratos de carbono	48 g
de los cuáles azúcares	21 g
Fibra alimentaria	14 g
Proteína	4.6 g
Sal	0.08 g

Número de producto	ERDMAND_001
Fecha de consumo preferente	08.09.2027
Origen	Níger
Origen (procesamiento)	España
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335837436
Ficha de datos	Especificaciones
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz
Ingredientes	100% chufas
Nombre comercial	Chufas finamente molidas
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

Chufa finamente molida 1 kg

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