Copos de pulpa de cacao | 250 g
- Vegano y sin aditivos
- Rico en fibra (8,3 g por cada 100 g)
- Aroma tropical y frutal con una sutil nota ácida
- Elaborado con 100 % pulpa de fruta de cacao deshidratada de Ghana
- Topping crujiente para porridge, bowls, yogur o recetas de repostería
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El auténtico sabor de la fruta de cacao
Olvida lo que sabías sobre el sabor del cacao. Estos copos no provienen del grano, sino de la jugosa pulpa de la fruta. En lugar del clásico matiz a chocolate, ofrecen un aroma tropical, fresco, sutilmente ácido y dulce que recuerda al lichi, al limón y a la pera. Tienen un tono dorado con un toque crujiente irresistible. Una opción vegetal, vegana, sin aditivos y rica en fibra (8,3 g por cada 100 g). ¡Prueba esta experiencia tropical y consigue tus copos de pulpa de cacao!
Procesamiento del cacao: el valor de la pulpa
La pulpa representa el 25 % de la fruta de cacao, pero casi siempre se descartaba por su rápida caducidad. Para aprovechar este valioso subproducto, la pulpa se recolecta en Ghana y se deshidrata suavemente al instante, conservando intacto todo su aroma. Si quieres descubrir más sobre el cacao, echa un vistazo a nuestros nibs de cacao o nuestro blog.
Ideas para disfrutar de la fruta de cacao
Estos copos son el topping frutal perfecto para tus snacks y desayunos: porridge caliente, yogur cremoso o smoothie bowls. En repostería aportarán un toque crujiente y un dulzor natural a tus masas o decoraciones. ¡Anímate a probar su versatilidad y añade el paquete de 250 g a tu despensa!
| Información nutricional media | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético (kJ/kcal) | 1545 / 365 |
| Grasa | 0.5 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| de los cuáles azúcares | 63 g |
| Fibra alimentaria | 8.3 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Sal | 0.1 g |
| Número de producto | KAKAO_019 |
| Origen | Ghana |
| Origen (procesamiento) | Alemania |
| Contenido | 0.25 kg |
| Fabricante | KoRo |
| EAN/GTIN | 4255582820430 |
| Ficha de datos | Especificaciones |
| Trazas | Información sobre trazas |
| Envío | Plazo de entrega fuera de Alemania |
| Empresa | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Recomendaciones de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100 % pulpa de cacao desecada (Theobroma cacao L.) |
| Contaminación cruzada | Puede contener GLUTEN y SOJA |
| Nombre comercial | Pulpa de cacao desecada de Theobroma cacao L |
| Nota de la etiqueta | Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto. |
