Soja BIO 2 kg

¿Has probado ya la soja o eres principiante en el mundo de los sustitutos de la carne? La soja es probablemente la más popular y con razón. Tanto en chile como en boloñesa, esta legumbre está buenísima. Nuestro paquete de 2 kg es perfecto para dar rienda suelta a tu imaginación en la cocina.

Cultivo de la soja

La soja en KoRo también viene de cultivo ecológico controlado y no solo es ideal para las personas vegetarianas y veganas, su alto contenido en proteínas (42 g/100 g) también la convierte en un buen alimento para deportistas. Las proteínas contribuyen al crecimiento y al mantenimiento de la masa muscular y son necesarias para el crecimiento y el desarrollo de los huesos en los niños.

Cómo se puede preparar la soja

La soja puede sustituir fácilmente la carne. En KoRo también tenemos soja texturizada y filetes de soja. Esta legumbre está riquísima en lasañas, chili o incluso ensaladas. Si estas ideas no son suficiente, puedes inspirarte en nuestro blog.