Arroz frito con kimchi vegano

Tiempo de cocción/horneado:

30 minutes

Esta es tu señal para preparar un plato riquísimo y fuera de lo común.

Ingredientes para

150 g

Arroz jazmín

1 cdta.

Margarina

0.5 Tarro

1 chorrito(s)

1 chorrito(s)

1 pizca

Cebolleta cortada en aros

0 al gusto

Algas tostadas (nori, por ejemplo)

0 al gusto

Mayonesa de sriracha

0 al gusto

Parte verde de la cebolleta cortada en aros

1 pizca

Sésamo

Paso 1/5

Prepara el arroz jazmín como se indica en el paquete.

Paso 2/5

Sofríe la cebolleta con un poco de aceite de una sartén; añade un poco de sésamo (1 cucharada aproximadamente) y sigue sofriendo brevemente.

Paso 3/5

Corta el kimchi en trozos más pequeños y añadelo a la sartén con un poco de su zumo. Sazona con salsa de soja y sirope de agave.

Paso 4/5

En otra sartén sofríe el arroz cocido con un poco de margarina durante unos pocos minutos. Añade la mezcla de kimchi y mezcla todo. Sigue sofriendo por un par de mintuos.

Paso 5/5

Sirve y, si quieres, decora con toppings al gusto.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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