Tarta de chocolate y avellanas

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción/horneado:

10 minutes

25 minutes

¡Un pastel de chocolate y nueces de ensueño!

Ingredientes para

15 g

2 g

Polvo de hornear

15 g

60 ml

Suero de mantequilla

30 g

1 cdta.

1 cda(s).

Sabor avellana

Mezclar primero los ingredientes secos y luego añadir los húmedos.

Mientras tanto, batir las claras a punto de nieve e incorporarlas con cuidado al resto de la masa para que la consistencia siga siendo esponjosa.

Hornear a 180ºC durante unos 25 minutos.

Echar un glaseado de cacao de repostería y agua y un poco de dulce por encima.

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