Bombones de avellana

Vegane Nougat Herzen mit Haselnussmus auf einem hellen Teller, überzogen mit Schokoladenglasur aus Xylit-Schokodrops, daneben eine Schüssel mit geschmolzener Schokolade und Löffel auf hellem Marmortisch.

Tiempo de cocción/horneado:

4 hours, 15 minutes

Turrón en vegano, ¿es posible? ¡Y cómo funciona! Aquí le mostramos cómo conseguir unos bombones de turrón que se derriten en la boca con sólo unos pocos ingredientes.

Ingredientes para

125 g

crema de avellana

1 cda(s).

cacao en polvo

2 cda(s).

sirope de agave (u otro edulcorante)

300 g

chocolate sin azúcar para la cobertura

50 g

manteca de cacao

Paso 1/3

Tamiza el cacao en polvo y mézclalo con la crema de avellana y el sirope de agave hasta que todo esté bien combinado.

Paso 2/3

Funde la manteca de cacao y mézclala con la crema de avellanas. Vierte la mezcla en moldes para bombones y dejar enfriar unas horas.

Paso 3/3

Si lo deseas, derrite un poco de chocolate y cubre los bombones con él.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Probablemente conoces a Jules por sus videos en nuestras redes sociales donde muestra cómo preparar distintas recetas con productos de KoRo. Las recetas de Jules no solo se ven bien; dado que muchas veces la oficina se convierte en una cocina de prueba, tenemos el privilegio de probar sus creaciones y podemos confirmar que todo lo que cocina Jules es sabroso. Además de desarrollar recetas, Jules también se encarga de grabar videos y planificar proyectos de marketing.

Jules ha hecho de sus hobbies su trabajo: en su tiempo libre siempre está preparando recetas nuevas (cuyos resultados puedes ver en su cuenta de instagram @beatreaze). Además, su buen gusto también se puede ver en la forma en que presenta sus ideas culinarias y snacks en el plato. A Jules también le encantan el diseño de interiores y las lámparas vintage.

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