Q: ¿Cómo se puede utilizar la mantequilla clarificada?

El punto de humeo del ghee es bastante alto, por lo que puede llegar a temperaturas más altas que la mantequilla. Por tanto, es ideal para hornear, cocinar y freír. También se puede untar en el pan, dado que tiene una<span style="color: rgb(82, 102, 122); font-family: "Source Sans Pro", "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;"> consistencia untable, . Así que puedes preparar lo que quieras con ghee: guisos, r isotto, verduras a la sartén, ¡Todo está más bueno con nuestra mantequilla clarificada de calidad ecológica!

Q: ¿Cómo se conserva la mantequilla clarificada?

Conserva el ghee a temperatura ambiente y protegido de la luz. Si lo conservas en su tarro original sellado, el ghee se conserva por 24 meses desde su fecha de producción.

Q: ¿Qué tiene de especial el ghee ecológico de KoRo?

Nuestro ghee es 100% mantequilla clarificada de calidad ecológica. El ghee se produce mediante un proceso de ebullición y está disponible en el pack de 6 x 420 g, así como en el tarro de 420 g.

Q: ¿La mantequilla clarificada es vegana?

No, la mantequilla clarificada es de origen animal, ya que está hecha principalmente de grasas procedentes de la leche de vaca. ¿Llevas una alimentación vegana? ¡Sin problemas! Tenemos una alternativa vegetal para ti: Ghee a base de aceite de oliva de cultivo ecológico controlado.

Q: ¿Cuánto tiempo se conserva el ghee ecológico?

La fecha de consumo preferente de la mantequilla clarificada es de 9 meses después de su producción. Debe conservarse en el frasco original sin abrir. Encontrarás la fecha de consumo preferente en la tapa del frasco.

Question 1

¿El ghee es más sano que la mantequilla?

Accepted Answer

En resumen, el ghee es mantequilla a la que se le han quitado las proteínas, la lactosa y el agua. Lo que queda es 100% mantequilla clarificada. Esto hace que el ghee casi no contenga lactosa (< 0,1 g/100 g). Además, gracias a su alto punto de humeo, puede llegar a más temperatura que la mantequilla y, por tanto, es más apta para cocinar y freír. Sin embargo, lo más saludable es llevar una alimentación variada y un estilo de vida saludable. En KoRo, no clasificamos los alimentos en "saludable" y "no saludable". Si se consumen con moderación, tanto el ghee como la mantequilla pueden formar parte de una dieta equilibrada.

Question 2

¿Cómo se puede utilizar la mantequilla clarificada?

Accepted Answer

El punto de humeo del ghee es bastante alto, por lo que puede llegar a temperaturas más altas que la mantequilla. Por tanto, es ideal para hornear, cocinar y freír. También se puede untar en el pan, dado que tiene una consistencia untable, . Así que puedes preparar lo que quieras con ghee: guisos, risotto, verduras a la sartén, ¡Todo está más bueno con nuestra mantequilla clarificada de calidad ecológica!

Question 3

¿Cómo se conserva la mantequilla clarificada?

Accepted Answer

Conserva el ghee a temperatura ambiente y protegido de la luz. Si lo conservas en su tarro original sellado, el ghee se conserva por 24 meses desde su fecha de producción.

Question 4

¿Qué tiene de especial el ghee ecológico de KoRo?

Accepted Answer

Nuestro ghee es 100% mantequilla clarificada de calidad ecológica. El ghee se produce mediante un proceso de ebullición y está disponible en el pack de 6 x 420 g, así como en el tarro de 420 g.

Question 5

¿La mantequilla clarificada es vegana?

Accepted Answer

No, la mantequilla clarificada es de origen animal, ya que está hecha principalmente de grasas procedentes de la leche de vaca. ¿Llevas una alimentación vegana? ¡Sin problemas! Tenemos una alternativa vegetal para ti: Ghee a base de aceite de oliva de cultivo ecológico controlado.

Question 6

¿Cuánto tiempo se conserva el ghee ecológico?

Accepted Answer

La fecha de consumo preferente de la mantequilla clarificada es de 9 meses después de su producción. Debe conservarse en el frasco original sin abrir. Encontrarás la fecha de consumo preferente en la tapa del frasco.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	3700 / 900
Grasa	99 g
de las cuales saturadas	75 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuáles azúcares	0 g
Fibra alimentaria	0 g
Proteína	0 g
Sal	0 g

Número de producto	OEL_012_T6
Fecha de consumo preferente	20.08.2028
Origen	Alemania
Origen (procesamiento)	Alemania
Origen ecológico	EU-Landwirtschaft
Contenido	2.5 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654785081
Ficha de datos	Especificaciones
Organismo de control ecológico y origen ecológico	DE-ÖKO-039
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar a temperatura ambiente. Proteger de la luz.
Ingredientes	100 % MANTEQUILLA clarificada* *de agricultura ecológica
Nombre comercial	Mantequilla clarificada ecológica, 99 % grasa
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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