Tuskin on parempaa tuoksua kuin tuore leipä suoraan uunista. Meillä on sinulle jotain aivan erityistä: ei tavallista leipää, vaan lämmintä, makeaa hedelmäleipää. Resepti sopii täydellisesti talveen. Siinä yhdistyvät voimakkaan makuiset kuivatut hedelmät ja pähkinät sekä aromaattinen kaneli. Voit levittää leivän herkullisella pähkinämössöllä tai nauttia sen kakkuna. Olisimme iloisia, jos testaisit reseptiä ja jättäisit meille palautetta.
-
Vaihe 1/4
Lohko kaikki kuivatut hedelmät sultanoita lukuun ottamatta neljänneksi ja sekoita ne kulhossa kokonaisten pähkinöiden kanssa.
-
Vaihe 2/4
Sekoita tattarijauhot, leivinjauhe, banaani, omenamassa, sultanjat, kaneli ja kasvisjuoma tehosekoittimessa ja lisää tarvittaessa vettä.
-
Vaihe 3/4
Kaada koko taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
-
Vaihe 4/4
Paista hedelmäleipää noin 90 minuuttia keskitasolla.
