Keksit Ruby-suklaapisaroiden ja saksanpähkinöiden kanssa

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

20 minutes

12 minutes

Tämä resepti saa keksihirviön silmät loistamaan: keksejä, joissa on hienoa Ruby-suklaata! Siitä lähtien, kun Ruby-kaakaopavuista valmistettu vaaleanpunainen suklaa julkaistiin, kaikki on pyörinyt tämän maailman uutuuden ympärillä. Tämä keksiresepti on helppo johdatus Ruby-leivonnan maailmaan. Jos trendi on mennyt sinulta ohi, voit tutustua uuteen suklaalajikkeeseen tarkemmin täällä.

Ainesosat

60 g

Rubiini Schokodrops

40 g

Saksanpähkinät

140 g

Spelttijauho tyyppi 1050

60 g

Raaka ruokosokeri

0 tl

Suola

1 tl

Ruokasooda

60 g

Kokosöl

30 ml

Vesi

Vaihe 1/5

Kuumenna uuni 160 °C:n ylä-/alalämpötilaan.

Vaihe 2/5

Siivilöi spelttijauhot kulhoon. Lisää leivinjauhe, raakaruokosokeri, vesi, suola ja kookosöljy. Sekoita ruokaprosessorin taikinakoukulla, kunnes muodostuu kiinteä taikina.