Kotitekoinen keksitaikina

Valmistusaika:

10 minutes

Ajatus raa'asta keksitaikinasta tuo mieleen lapsuusmuistot. Kukapa ei olisi halunnut napostella kakun tai keksin taikinaa ennen uuniin menoa? Tänään esittelemme sinulle keksitaikinan vaihtoehdon, joka valmistetaan kikherneiden pohjalta.

Ainesosat

2 rkl

450 g

4 rkl

1 tl

70 g

3 rkl

1 Ripaus

Vaihe 1/5

Hienonna kaurahiutaleet tehosekoittimessa jauhoksi ja laita kulhoon.

Vaihe 2/5

Huuhtele kikherneet ja laita ne tehosekoittimeen muiden ainesten kanssa.

Vaihe 3/5

Sekoita kaikki huolellisesti.

Vaihe 4/5

Lisää seos kulhoon kaurajauhojen kanssa ja vaivaa.

Vaihe 5/5

Nauti valmis keksitaikina sellaisenaan, tuoreiden tai kuivattujen hedelmien tai pähkinöiden kanssa. Kaakaonibsit ja pähkinäsose ovat myös erinomaisia lisukkeita.