Täytetyt sienet valkosipuli-manteli-peston kanssa

Helppo15. tammikuuta 2021
Täytetyt sienet valkosipuli-manteli-peston kanssa

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

30 minutes
15 minutes

Herkulliset täytetyt sienet valkosipuli-manteli-pestolla.

Ainesosat
1 tl
Suola
3 kpl
Valkosipulinkynnet
1 rkl
Sitruunamehu, tuorepuristettu
1 tl
Salvia
1 kpl
Kevätsipuli, hienonnettu
1 rkl
Avokadoa, hamppua tai enemmän oliiviöljyä.
250 g
Sienet
1 tl
Thymian
1 Ripaus
Pippuri
1 Ripaus
vihreää pippuria myllystä
1 Ripaus
Suola
1 tl
rosmariini
2 rkl
Sitruunan kuori

Vaihe 1/4

Puhdista sienet, poista varret ja laita ne uuninkestävään vuokaan.

Vaihe 2/4

Sekoita marinadia varten 1,5 rkl oliiviöljyä, 1 rkl sitruunamehua, 1 hienonnettu valkosipulinkynsi, hienonnettu kevätsipuli, suolaa ja pippuria ja lisää sitten sienet. Anna marinadin marinoitua vähintään 30 minuuttia.

Vaihe 3/4

Sekoita loput ainekset pestoa varten tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa kermaiseksi tahnaksi.

Vaihe 4/4

Täytä sienet valkosipuli-mantelipestolla ja tarjoile ne suoraan tai paista niitä uunissa 180 °C:ssa vielä 10-15 minuuttia.

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja  herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta.  Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa. 

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta