Tahmea Teriyaki munakoiso

Helppo16. tammikuuta 2024
Tahmea Teriyaki munakoiso

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

10 minutes
30 minutes

Luonnonmukaisessa teriyakikastikkeessamme yhdistyvät tamari, inkivääri, valkosipuli ja chili. Se maistuu erityisen hyvältä jasmiiniriisin ja japanilaisen munakoison kanssa.

Ainesosat
2 Kokonainen
japanilaisia munakoisoja (tai tavallisia)
2.5 rkl
Seesamiöljy
1 Kokonainen
Kevätsipuli, vain vihreä osa
0 maun mukaan
tuoretta chiliä, hienonnettu
0 Mehu
puoli limeä
1 Ripaus
Mustat seesaminsiemenet

Vaihe 1/4

Leikkaa munakoisot puoliksi pituussuunnassa ja tee ristinmuotoinen viilto. Halkaise tarvittaessa uudelleen poikittain.

Vaihe 2/4

Sekoita marinadi ja sivele munakoison puolikkaat runsaasti sillä. Kuumenna sitten hieman öljyä tarttumattomalla pannulla ja paista munakoisopaloja molemmin puolin keskilämmöllä noin 5 minuuttia. Sivele marinadilla tarvittaessa uudelleen välillä.

Vaihe 3/4

Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeiden mukaan. Leikkaa kevätsipulin yläosa hienoiksi renkaiksi.

Vaihe 4/4

Tarjoile munakoisot riisin päälle ja koristele lisukkeilla.

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja  herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta.  Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa. 

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta