Siirry sisältöön
Tilaa uutiskirjeemme ja saat 5% alennuskoodin seuraavaan tilaukseesi!

Tofu-kulho

Helppo 19. huhtikuuta 2021
Valmistusaika:
20 min

Tämä salaatti saa sinut ylös lounaslamaasi kirkkailla väreillään ja herkullisilla ainesosillaan.

1 tl Seesam
150 g Tomaten
250 g Jäävuorisalaatti
2 kpl Kevätsipuli
2 rkl Soijakastike
100 g Kvinoa
150 g Gurke
0,5 tl Öl
120 g Munuaispavut
1 tl Seesam
140 g Mutta
1 kpl Valkosipulin kynsi
1 rkl agavesiirappi
  • Vaihe 1/3

    Kuutioi tofu ja marinoi 2 tuntia 2 rkl soijakastikkeessa, 1 rkl agavesiirapissa ja 2 valkosipulinkynsissä.

  • Vaihe 2/3

    Kuumenna 1/2 tl öljyä paistinpannussa ja paista tofu kovalla lämmöllä. Keitä sillä välin kvinoa pakkauksen ohjeiden mukaan. Leikkaa vihannekset ja järjestele ne kauniisti kulhoon. Lisää päälle kvinoa ja tofu.

  • Vaihe 3/3

    Kastiketta varten sekoita öljy, agavesiirappi, soijakastike ja seesaminsiemenet keskenään ja kaada kulhoon.