Valkoinen suklaa

Valmistusaika:

Paisto-/kypsennysaika:

5 minutes

1 hour

Suklaassa ei aina tarvitse olla valtavasti teollista sokeria. Jos valmistat itse suklaapatukan, tiedät tarkalleen, mitä ainesosia se sisältää. Esimerkiksi valkosuklaareseptimme on makeutettu kookoskukkasokerilla ja agavesiirapilla. Lopputulos on hieno makea herkku - lahjaksi tai omaksi nautinnoksi!

Ainesosat

60 g

kaakaovoi

1 Veitsen kärki

Kookospähkinänkukkasokeri

1 Veitsen kärki

Tonkapapu

60 g

1 Veitsen kärki

1 Veitsen kärki

3 rkl

30 g

Vaihe 1/5

Sulata kaakaovoi, kookospähkinäsose ja kookosöljy vesihauteessa, kunnes saat tasaisen, nestemäisen massan.

Vaihe 2/5

Poista vesihauteesta ja sekoita joukkoon kaikki muut ainekset. Sekoita hyvin.

Vaihe 3/5

Kaada nestemäinen mase yhteen (tai useampaan) silikonimuottiin.

Vaihe 4/5

Laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi, jotta seos voi kovettua.

Vaihe 5/5

Anna sen jälkeen olla huoneenlämmössä hetki, jotta aromi pääsee kehittymään täydellisesti. Nyt voit nauttia!

Yhteensopivat tuotteet

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Saatat tuntea Julesin Instagram-kanavaltamme, jossa hän jakaa Koron tuotteilla valmistettuja herkullisia ja epätavallisia reseptejä. Parasta on, että reseptit eivät ainoastaan näytä loistavilta vaan ne myös maistuvat taivaallisilta. Koska toimistosta tulee usein testikeittiö ja meistä työntekijöistä koekaniineja, voimme vahvistaa tämän: Kun Jules kokkaa, se on todella maukasta! Reseptien kehittämisen lisäksi hän auttaa myös video- ja markkinointiprojektien suunnittelussa ja toteutuksessa.

Se, että Jules on tehnyt harrastuksestaan ammatin, käy selväksi, kun katsoo hänen suosikkipuuhiensa listaa: Vapaa-ajallaan hän ei jätä käyttämättä tilaisuutta uusien reseptien kehittelyyn - Instagram-kanavallaan @beatreaze Jules näyttää, mitä herkkuja hän keksii. Hänen visuaalinen silmänsä ei kuitenkaan pääse oikeuksiinsa ainoastaan ruoan parissa, vaan Jules on myös heikkona sisustukseen ja rakastaa epätavallisia vintage-lamppuja.

Lue lisää tästä kirjoittajasta