Vegaaniset suklaakeksit
Valmistusaika:
Paisto-/kypsennysaika:
30 minutes
15 minutes
Herkullisten suklaa-pähkinävoi-keksien valmistus.
1 Ripaus
Suola70 g
Omenamassa70 g
Schokolade50 g
Maapähkinävoi1 rkl
Pellavansiemenmuna150 g
Kaurapuuroa1 tl
LeivinjauheVaihe 1/5
Kuumenna uuni 180 °C:n ylä-/alalämpötilaan. Sekoita pellavansiemenet veteen ja anna syntyneen pellavansiemenmunan turvota 10-15 minuuttia sillä aikaa, kun sekoitat muut ainekset.
Vaihe 2/5
Laita kaikki kuivat aineet (kaurajauhot, leivinjauhe, kookosruokosokeri, suola) kulhoon- Sekoita märät aineet (maapähkinävoi, omenamassa) ja lisää ne kuiviin aineisiin.
Vaihe 3/5
Jos taikina on liian kuivaa, lisää hieman kasvisjuomaa. Lisää myös hienonnettua suklaata.
Vaihe 4/5
Taikinasta muotoillaan palloja, jotka litistetään leivinpaperilla vuoratulle pellille ja muotoillaan kekseiksi.
Vaihe 5/5
Paista keksejä uunissa 10-15 minuuttia.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
