Luomu raakaruokosokeri 5 kg

Bio-ruokosokerimme on todellisen makea valinta! Sen miedon makea maku ja kiteinen rakenne tekevät siitä loistavan vaihtoehdon tavalliselle valkoiselle sokerille. Kiinnostuitko? Tilaa nyt KoRon luomu ruokosokeri kätevässä 5 kg:n säästöpakkauksessa ja tuo leivontaan sekä herkkuihin ripaus lisää makua!

Mitä eroa on ruokosokerilla ja raakaruokosokerilla?

Sokerin yhteydessä termi ”raffinoitu” tarkoittaa puhdistettua ja eristettyä sokeria. Tähän ryhmään kuuluvat esimerkiksi myös glukoosi ja fruktoosi. Raffinointi on prosessi, jossa sokerikiteet liuotetaan ja kiteytetään uudelleen useita kertoja niiden puhtausasteen lisäämiseksi. Koska raakaruokosokeri on puhdistettu vain kerran, siihen jää hieman melassia. Tämä antaa sille ruskean värin ja kevyen karamellimaisen aromin. Valkoisesta ruokosokerista melassi on poistettu lähes kokonaan toistuvan puhdistuksen aikana. Haluatko tutustua myös muihin makeuttajiin? Valikoimastamme löydät esimerkiksi kookoskukkasokeria, ksylitolia ja erytritolia – lisää vaihtelua leivontaan ja ruoanlaittoon!

Leivo herkkuja raakaruokosokerilla

Vaikka raakaruokosokerin maku eroaa hieman tavallisesta sokerista, se sopii erinomaisesti vaihtoehdoksi valkoiselle sokerille, kuten juurikassokerille tai ruokosokerille, ja antaa leivonnaisille hienostuneen lisäsävyn. Cookiet ruby-suklaahipuilla ja saksanpähkinöillä sekä vegaaniset chocolate chip -cookiet maistuvat varmasti kaikille keksien ystäville. Myös vegaaninen hasselpähkinäkakku, vegaaninen omenakakku tai vegaaninen banaanileipä valmistuvat hetkessä. Kerran raffinoitu sokeri sopii mainiosti myös jälkiruokiin – kokeile sitä vaikkapa hasselpähkinä-maitoriisissä kirsikoiden kanssa!

Jos innostuit kokeilemaan uusia reseptejä, tilaa luomu raakaruokosokeri helposti verkosta. Kätevän 5 kg:n säästöpakkauksen avulla säästät sekä rahaa että pakkausmateriaalia.