Frystorkade körsbär i mörk choklad | 500 g

Tummanpunaiset kirsikat ja kitkeränmakea tumma suklaa: jo tämä kuulostaa ylelliseltä. Odotahan, kun pääset maistamaan! Yksi ainoa haukkaus, etkä enää vain makoile verkkareissa sohvalla, vaan kuljet ajatuksissasi hienon soireen saleissa. Silität samettisia huonekaluja, kuuntelet hiljaista harppumusiikkia ja taputtelet suupielesi hellästi jokaisen suupalan jälkeen. Tästä pienestä luksushetkestä vastaavat intensiiviset pakastekuivatut kirsikat, jotka olemme kuorruttaneet tummalla suklaalla, jossa on vähintään 47 % kaakaota. Kaakao on hankittu Fairtrade-standardien mukaisesti (massatasapainoperiaatteella), ja se luo ihanan vastapainon hedelmän raikkaalle happamuudelle. Ulkoa kiiltävän rapea, sisältä ilmavan rouskuva ja taatusti täysin kasvipohjainen. Ja parasta? Sinun ei tarvitse edes lähteä vilttisi alta. Nimesi on jo vieraslistalla: tuo ylellinen tunnelma kotiisi ja tilaa suklaakuorrutetut kirsikat nyt!

Tuoreesta hedelmästä hienoiksi suklaakirsikoiksi

Mietitkö, miten mehukkaista hedelmistä tulee näin rapeita suklaakirsikoita? Helposti: ennen kuin kypsät kirsikat hyppäävät suklaakylpyynsä, ne kivetään hellävaraisesti, pakastetaan ja käsitellään niin sanotulla sublimaatiolla. Tässä hellävaraisessa tyhjiössä tapahtuvassa pakastekuivauksessa vesi poistuu suoraan höyrynä. Näin hedelmät säilyttävät voimakkaan aromin ja saavat vertaansa vailla olevan rapeutensa. Sitten on kruunaavan silauksen vuoro: kastaminen hienoimpaan tummaan suklaaseen tekee jokaisesta suupalasta unohtumattoman makuelämyksen. Ja koska se maistuu niin hyvältä, kirsikkaherkkua saa meiltä myös maito- ja valkosuklaalla. Kaipaatko vielä enemmän vaihtelua naposteltavaksi? Tutustu myös suklaahedelmäklassikoihimme, kuten mansikoihin maitosuklaassa tai vadelmiin tummassa suklaassa.

Suklaakuorrutetut kirsikat joka tilanteeseen

Ei enää odottelua, että isovanhempiesi tai naapurin kirsikkapuu vihdoin tekee hedelmää – KoRolla on kirsikkasesonki ympäri vuoden! Eivätkä ne ole koskaan maistuneet näin hyvältä. Napostelitpa niitä suoraan pussista, tyylikkäänä koristeena jälkiruokasi päällä tai pienenä muistamisena läheisillesi: suklaakuorrutetut kirsikkamme sopivat yksinkertaisesti aina. Tarjoa niitä vaikkapa aperitiivin kanssa, kun seuraavan kerran vietät iltaa ystäviesi kanssa. Oikeiden naposteltavien äärellä juttu luistaa nimittäin vielä paremmin. Nappaa 500 g:n pakkaus ja tilaa suklaakuorrutetut kirsikat suoraan kotiisi!