Weizenkleiebrei
Valmistusaika:
Tavallinen puuro oli eilen. Tämä vehnäleseepuuro vakuuttaa kuohkealla ja kevyellä koostumuksellaan.
Vaihe 1/4
Kiehauta vehnäleseet, kaurahiutaleet ja maito kattilassa keskilämmöllä kevyesti. Tärkeää: Sekoita säännöllisesti, jotta mikään ei pala.
Vaihe 2/4
Kun se alkaa hieman sakeutua, lisää kaakaojauhe ja sekoita hyvin.
Vaihe 3/4
Puuron pitäisi kiehua, kunnes se on mukavan kuohkeaa. Lisää tarvittaessa muutama kaurahiutale, jos se ei ole tarpeeksi kiinteää.
Vaihe 4/4
Koristele valmis puuro myslillä, marjoilla ja muilla täytteillä.



