Café de tremoço Bio | 1 kg

Acordar de manhã pode ser tão difícil. É raro haver vontade de ir trabalhar, especialmente quando começa a fazer mais frio. Um coisa que ajuda sempre nesses momentos: uma chávena de café quente! E aqui na KoRo temos uma versão muito especial: o café biológico de tremoço! Com um sabor encorpado a nozes e sem cafeína, ajuda-te a aquecer de manhã. Compra já café de tremoço!

Café feito de tremoços: biológico e sem cafeína

Parece absurdo: café feito de tremoços? De facto, os tremoços e os grãos de café não são apenas semelhantes no processamento, mas também no sabor. Antes de serem colhidos, os tremoços doces são cultivados biologicamente em campos na Alemanha. Depois, também são transformados em pó de café na Alemanha. Isto significa que o teu café não tem de percorrer grandes distâncias. A grande diferença: o café de tremoço não contém cafeína e é, por isso, ideal se não queres prescindir do sabor do café, mas queres um pouco de calma depois do efeito da cafeína.

Preparar café descafeínado

O nosso café de tremoço chega a tua casa já moído. Para preparar o café de tremoço na prensa francesa, precisas de 1-2 colheres de chá cheias por chávena. Também pode ser preparado em máquinas de filtro. Não recomendamos preparar noutros tipos de equipamento, porque este café incha mais que o café convencional, e pode obstruir pequenas passagens nesses tipos de máquina. Uma dica de barista para barista: se algum pó de café moído se depositar no teu filtro e a água deixar de passar, basta mexeres com cuidado. Assim, abre novamente o filtro e a água quente pode passar sem problemas. Este pequeno movimento também extrai melhor o sabor do café de tremoço. Depois, adiciona um pouco de bebida de aveia batida com o bocal de leite e nada se interpõe no caminho do café perfeito!

Comprar café biológico de tremoço

Podes desfrutar do café da mesma forma, mas sem a cafeína. O nosso café de tremoço biológico é rico em fibras e é produzido regionalmente e biologicamente na Alemanha. Encomenda já o café biológico de tremoço da KoRo!