Matcha Mizu Bio | 80 g

19,50 €*

243,75 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Matcha em pó de alta qualidade
Cor, aroma e sabor intensos
100 % biológico
Excelente alternativa ao café
Ideal para o teu matcha (iced) latte e muito mais

Variedade

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Disponível de imediato, prazo de entrega 4-8 dias

Compra agora: Matcha Mizu Bio | 80 g

Verde é a cor do meu chá preferido, verde é divertido! Portanto, façamos um brinde ao nosso matcha mizu biológico: não só é super versátil para beberes como chá ou usares em (iced) lattes, mas também dá aos teus pratos uma bonita cor verde. A sua cor, sabor e aroma intensos farão de ti um verdadeiro apreciador de matcha! Tal como o café, o matcha contém cafeína, mas em termos de sabor, os dois pós são de dois mundos diferentes: o matcha caracteriza-se pela sua textura cremosa e sabor intenso e não é tão amargo quanto o café. Portanto, já não precisas de ir tomar café à pastelaria, pois temos para ti uma alternativa com cafeína, fiel à cor verde e, claro, de qualidade biológica. Compra já o nosso pó matcha mizu biológico e dá vida ao teu próximo latte, de preferência iced latte, pois estamos no verão e com temperaturas altas só nos apetecem bebidas refrescantes e, ao mesmo, energizantes, para nos ajudar a conseguir funcionar com tanto calor!

Pó verde do Japão

O matcha tem uma longa tradição: já no século VI se pensa que o pó verde terá sido usado como um remédio no quadro da medicina tradicional chinesa. Depois, porém, a tradição caiu no esquecimento por muito tempo, até que monges budistas emigraram para o Japão e levaram consigo a planta, assim como o seu conhecimento da cerimónia. Desde então, o matcha tornou-se cada vez mais popular, e também nós nos tornámos fãs do pó verde e não conseguimos parar de beber matcha latte com matcha em pó: e tu também não!

Receitas de chá de matcha, matcha latte e muito mais

Existem muitas qualidades diferentes de matcha e geralmente a distinção é feita entre as qualidades cerimónia, premium e para cozinhar. O nosso matcha mizu pertence à qualidade cozinha e é perfeito se gostas de vestir o avental e ser criativo na cozinha. E onde podes usar o nosso matcha em pó? As respostas óbvias seriam: chá matcha e matcha latte. Para isso, podes usar acessórios tradicionais especialmente concebidos para a cerimónia do chá japonês. Mas também podes preparar chá ou matcha latte com os teus próprios acessórios em casa. Consulta as nossas FAQs para saberes como. Além disso, o matcha em pó pode ser utilizado em muitas mais receitas. Tens definitivamente de provar as nossas bolachas de matcha ou fazer o teu próprio gelado de abacate, baunilha e matcha, perfeitos para o verão e excelentes alternativas aos convencionais gelados cheios de açúcar refinado. E se te sentires particularmente aventureiro experimenta os nossos celestiais muffins de matcha e pistácio com cobertura de chocolate (também funcionam em formato de bolo, claro!).

Comprar matcha mizu biológico em pó

Se queres que o teu próximo chá, bolachas e outros doces ganhem uma cor intensamente verde está na hora de encomendares o nosso cremoso matcha em pó. E quem não quereria um produto de alta qualidade e 100% biológico no chá ou (iced) latte? A alternativa verde ao café é um verdadeiro eye-catcher e está à espera de ser provada por ti. Então, porquê esperares mais para comprar matcha biológico na KoRo? Torna-te já um fã de chá verde matcha!

Número de produto	MATCHA_003
Prazo de validade	08.01.2027
Origem	Japão
Conteúdo	0.08 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335838389
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-022
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Uma vez aberto, armazenar no frigorífico.
Ingredientes	100 % matcha* * de agricultura biológica
Descrição de venda	Chá de matcha biológico em pó (chá verde)
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Matcha Mizu Bio | 80 g - publicações adequadas no blog

07/12/23

Uma viagem através das culturas e das suas cerimónias de chá

Chá - provavelmente a bebida quente mais conhecida do mundo. A era começou há milhares de anos na Ásia, onde a planta do chá Camellia sinensis teve origem. Um facto louco: depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo. Que outros segredos tem o chá? Continue a ler!

Hannah Rieder

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

Receitas correspondentes

Fácil

5 Min.

Leite de avelã com matcha

Jules Radu

Fácil

5 Min.

Café com leite Matcha

Jules Radu

Perguntas & Respostas: Matcha Mizu Bio | 80 g

Pesquisar na secção FAQ:

Matcha vs Coffee - Qual é a diferença?

Tanto o matcha como o café contêm cafeína. Mas na verdade é aí que as semelhanças terminam. Porque enquanto o café clássico é feito a partir do grão de café moído, o matcha é um tipo de chá verde feito a partir das folhas moídas da planta matcha. O efeito também é diferente, porque - surpresa! - Matcha tem na realidade um conteúdo de cafeína mais elevado do que o café. No entanto, a bebida verde é de sabor mais suave do que a sua concorrente negra. A preparação é igualmente simples para ambos. O café e a matcha são tradicionalmente infundidos com água quente e fermentados. O chá de Matcha, no entanto, deve ser deixado a um certo tempo, enquanto que o café pode ser apreciado imediatamente após a sua preparação. O que, em última análise, é melhor, é preciso decidir. Pensamos que ambos são óptimos! PS: Quer seja café com sabor a baunilha, chocolate ou avelã, é claro que encontrará tudo na nossa gama.

O que é matcha?

Matcha' é japonês e significa 'chá moído'. Esta variedade de chá verde é utilizada para cerimónias de chá japonês. Matcha é obtido a partir das pontas das folhas jovens de chá Tencha, sem caules e caules. A colheita é seca e depois moída até se tornar o pó verde brilhante, muito fino.

Qual é a melhor maneira de armazenar o matcha?

É melhor guardar o seu matcha num recipiente hermético e no frigorífico.

A matcha é saudável?

Saudável é, acima de tudo, uma dieta equilibrada e variada. A nossa Matcha pontua como uma deliciosa alternativa ao café, por exemplo no seu Matcha Latte.

Posso usar matcha durante a gravidez?

A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) fala de um máximo de 400 mg de cafeína que deve ser consumida por dia. Recomenda-se 200 mg a mulheres grávidas. Em princípio, não há nada contra uma chávena de chá matcha, mas se tiveres alguma preocupação, deves consultar o teu médico. Basicamente, é melhor beber com moderação.

Como posso preparar chá matcha ou matcha latte?

Se quiseres fazer chá matcha da forma tradicional, precisas de uma taça especial e varas feitas especialmente para a cerimónia do chá. Como a maioria de nós não o tem em casa, aqui está uma receita na variante simples: Para a preparação, tira cerca de 1-2 gramas de matcha da lata e coloca-a numa tigela resistente ao calor. Em seguida, mexer a mistura até alisar, por exemplo, um batedor ou um bocal de leite é adequado para este fim. Assim que os grumos tiverem desaparecido, pode-se adicionar 70 ml de água quente e agitar a mistura de novo rapidamente. Assim que o matcha estiver espumoso, podes apreciá-lo. Adiciona um pouco de adoçante, tal como xarope de tâmara, conforme necessário, e está pronto a usar! Podes também encontrar uma deliciosa receita de Matcha Latte de avelã no nosso blog.

O chá matcha contém cafeína?

Sim, o matcha contém cafeína, ainda mais do que café. A diferença: A cafeína desdobra-se mais lentamente, mas também mais duradouramente. O efeito é, portanto, geralmente descrito como mais suave.

Como é feita a matcha?

O pó de Matcha é obtido a partir da planta do chá. Inicialmente, o cultivo é o mesmo que para outros tipos de chá. No entanto, a planta de chá é sombreada durante a produção de matcha. Porque é que isto é feito? A planta do chá é sombreada para proporcionar um aumento na produção de clorofila e aminoácidos. Isto resulta no sabor único e na cor verde. Após a colheita, as folhas de chá são secas e depois tradicionalmente moídas num moinho de pedra.

Que receitas posso fazer com a matcha?

Com a sua cor única e sabor distinto, a porta para o mundo da receita está bem aberta: Por exemplo, podes experimentar os nossos biscoitos matcha verdes, ou fazer o teu próprio gelado de baunilha de abacate e matcha. No próximo evento, criará definitivamente um apanhador de olhos ao trazer os Matcha Muffins com pistachio e cobertura de chocolate, em alternativa, é claro, também podes usar a forma de bolo. E para a bebida que combina cores, há também um latte de avelã matcha.

Qual é o sabor da matcha?

Descrever o sabor de Matcha não é assim tão fácil. Para todos aqueles que não gostam do sabor do chá verde normal: Matcha tem um sabor um pouco diferente. Torta, mas não muito amarga, cremosa, intensa e até mesmo frutada ou com nozes, dependendo da variedade e da região de cultivo. A nossa variedade Mizu é perfeita no seu chá ou Matcha Hazelnut Latte.