Bread & spread: fitnessbrood edition

Brood smeren en gaan! Of je nu naar je werk, vrienden of de sportschool gaat: met onze broodbelegset heb je alles binnen handbereik. De set bevat onze fitnessbrood-bakmix en bruine bio amandelpasta. Het rustieke brood met zaden past ideaal bij de romige, nootachtige amandelpasta. Met de vegan bakmix maak je eenvoudig twee broden. Per 100 g bevat de mix 37 g eiwit en 11 g vezels. Zo past dit eiwit- en vezelrijke brood ideaal in je sportieve routine. Bestel de set en ga ervoor!

Waarom wil je deze broodbelegset?

Met deze set haal je twee KoRo-favorieten in één keer in huis én bespaar je 10% ten opzichte van losse aankoop. Omdat het om een virtuele bundel gaat, gebruiken we geen extra verpakkingen. Zo zijn de producten direct klaar voor je favoriete boterhammen. Wil je nog meer variatie? Ontdek dan ook onze broodbelegsets met eiwitbrood en zadenbrood!

Zo eenvoudig bak je het brood

Brood bakken was nog nooit zo makkelijk. Kneed 300 g van de bakmix ongeveer 5 minuten met 250 ml water tot een soepel deeg en vorm er een brood van. Daarna heb je twee opties:

• Met rijstijd (voor het beste resultaat): Laat het deeg in een bakvorm of op de bakplaat ongeveer 45 minuten rijzen bij 35 °C. Bak het vervolgens 5 minuten in een voorverwarmde oven op 220 °C boven-/onderwarmte en bak het daarna af op 170 °C.
• Zonder rijstijd (als het snel moet): Zet het brood direct in een koude oven. Bak het 10 minuten op 220 °C boven-/onderwarmte en verlaag daarna de temperatuur naar 170 °C.

De totale baktijd ligt, afhankelijk van de vorm, tussen 45 en 55 minuten. Extra tip voor een extra knapperige korst: zet tijdens het bakken een kleine hittebestendige schaal met water in de oven. Bestel nu en bak je eigen fitnessbrood.