Køb nu: Økologisk daddelsukker 1 kg
Søger du så vidt muligt at undgå raffineret sukker og leder derfor efter et naturligt alternativ? Med vores økologiske daddelsukker tilbyder vi nøjagtigt det, du leder efter! Daddelsukkeret kombinerer mild sødme med en karamel-frugtagtig note - ideel til at søde dine bagekreationer, desserter og smoothies.
Sukkeralternativ fra palmen
Til vores daddelsukkre anvender vi 100% dadler af den populære Deglet Nour-sort (Deglet Nour er arabisk og betyder "lysets palme"). Frugterne vokser på ægte daddelpalme i subtropiske områder og er kendetegnet ved en honning-sød og karamel-lignende smag. Uden tilførelsen af tilsætningsstoffer tørres de gyldenbrune dadler og finmales efterfølgende.
I det store og hele har daddelens og dermed daddelsukkerets sødme en lidt mildere smag end konventionelt sukker og har derfor også en mere diskret sødningskraft - det er således nødvendigt at bruge lidt mere brunt daddelpulver for at nå samme resultat som med almindeligt sukker. Med sin lidt frugtagtige note krydrer vores daddelsukker dine kreationer og giver dem et subtilt, eksotisk præg!
Mere end bare sødekraft
Ud over sødmen er daddelsukkeret også karakteriseret ved andre aspekter: I modsætning til andre sukkeralternativer er daddelsukker kompleksere næringsindhold. Da der anvendes hele dadler, har sukkeret den samme ernæringsmæssige sammensætning som den oprindelige frugt. Således er dadelsukkeret ikke bare sødt - det indeholder hele 11 g fiber pr. 100 g. Du vil bemærke, at vores daddelsukker kan det meste, men har dog få begrænsninger: Daddelsukker er dårligt opløseligt i vand, hvorfor det ikke egner sig godt til sødning af kaffe eller te. Til bagning og madlavning er det fantastisk!
Det særlige ved vores daddelsukker
Deglet Nour-dadlerne anvendt til vores daddelsukker kommer fra kontrolleret økologisk landbrug. Med sin naturlige sødme kan daddelsukker bruges på mange måder og konkurrerer således stærkt med konventionelt sukker samt sukkeralternativer såsom xylitol og erythritol. Efter tørring og maling forarbejdes produktet ikke yderligere - herefter fyldes det på de praktiske fordelspakker og finder herfra den direkte vej til dit køkken!
Bemærk venligst: På trods af høje kvalitetsstandarder kan der enkeltvis forekomme stykker af daddelkerner.
| Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
|---|---|
| Energi (i kj/kcal) | 1495 / 357 |
| Fedt | 0.5 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 80 g |
| Heraf sukkerarter | 74 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 2.7 g |
| Salt | 0.02 g |
| Varenummer: | ZUCKER_009 |
|---|---|
| Bedst før | 30.11.2026 |
| Oprindelse | Tunesien |
| Oprindelse (forarbejdning) | Tunesien |
| Øko-oprindelse | Ikke-EU-jordbrug |
| Indhold | 1 kg |
| Producent | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654787412 |
| Datablad | Specifikation |
| Øko-kontrolorgan |
|
| Spor | Forklaring af sporhenvisning |
| Forsendelse | Leveringstid |
| Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttet mod lys |
| Ingredienser | 100 % dadler* *fra økologisk jordbrug. |
| Krydskontaminering | Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, SESAM, MANDLER, HASSELNØDDER, VALNØDDER, CASHEWNØDDER, PEKANNØDDER, PARANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIANØDDER |
| Varebetegnelse | Økologisk daddelsukker af tørrede og malede Deglet Nour dadler |
| Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
| Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
|
|
|
| Bedømmelser | ||
| Pris | 105 kr.* | 98 kr.* |
| Artikelnummer | ZUCKER_009 | DATT_034 |
| Ingredienser | 100 % dadler* *fra økologisk jordbrug. | 95 % hakkede dadler*, 5 % rismel* * fra økologisk landbrug |
| koro_nutrition_energy | 357 | 300 |
| Sukker | 74 | 65 |
Produktion
Wir möchten, dass Du nur die besten Produkte geliefert bekommst, wenn Du bei uns bestellst. Deswegen probieren wir uns durch das Angebot durch, bevor wir uns für einen Artikel in unseren Shop entscheiden. Als sich rum gesprochen hat, dass wir dieses Mal Dattelzucker und nicht schon wieder Kristallsalz testen, war die Freude groß.
Sieht bei dem Wetter aus wie Urlaub, nur ist das hier harte Arbeit für eine Dattelpalme. Denn pro Saison kann die Palme bis zu 100 Kg Datteln produzieren, die wir natürlich mit Freude zu unserem Dattelzucker weiterverarbeiten.
Die Datteln für unseren Dattelzucker stammen aus Tunesien und sind von der Sorte Deglet Nour. Diese Dattelpalmen können bis zu 20 Meter hoch werden, was die Ernte besonders schwierig macht. Da sich die Dattel bei Temperaturen um die 30 °C an wohlsten fühlt, macht das die Ernte zu einer schweißtreibenden Angelegenheit.
Bevor so viele Datteln an einer Palme hängen, muss man ein paar Jahre warten – danach kann man sich aber ein Leben lang an den süßen Leckereien erfreuen. Denn so eine Dattelpalme wächst zwar auch mit ausreichend Wasser ziemlich langsam, bedankt sich dafür dann aber für rund 100 Jahre mit einer großen Menge Datteln. Ein echter Buddy.
Hier wartet unser Dattelzucker auf Deine nächste Bestellung: Unser Lager hat Platz für viele süße Überraschungen. Ganz besonders würde sich unser Dattelzucker aber freuen, wenn er in Deinem nächsten Kuchenteig sein Bestes geben könnte.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Hvad andre har sagt om Økologisk daddelsukker 1 kg
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
Smager godt, praktisk, og top pris-præstation, kan varmt anbefales!
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Dette produkt er det hele værd!
Tilfredshed
Entusiastisk 🤩
Sjældent tilgængelig, men når: godt produkt
Dejligt alternativ til sødning for daddelelelskere
Du er nødt til at prøve det
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!
KoRo Handels GmbH
05.06.2025
Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at din ordre blev beskadiget under transporten. Kontakt venligst vores kundeservice, så de kan tage sig af din bekymring og hjælpe dig videre. Med venlig hilsen fra dit KoRo-team :)