Sukkeralternativer

Køb sukkeralternativer

Hvis du vil undgå sukker og sødemidler med en grim eftersmag, kan du fylde op med vores naturlige sukkeralternativer. For lad os være ærlige: Selv om vi gerne vil spise mindre sukker, vil vi ikke gå glip af lækre desserter. I vores søgen efter den bedste sukkererstatning er vi stødt på nogle naturlige alternativer, som du nemt kan bruge til at erstatte almindeligt husholdningssukker. Vi har følgende sukkeralternativer på tilbud i praktiske værdipakker:

• Økologisk kokosblomstsukker 
• Økologisk ahornsirup
• Erythritol
• Xylitol
• Rapshonning
• Økologisk agavesirup

Sukkererstatningen erythritol har f.eks. 70 % mere sødeevne end konventionelt sukker, men 0 kalorier. Erythritol er en naturlig sukkeralkohol, som også findes i vindruer. I øvrigt produceres erythritol ved at fermentere glukose og druesukker!

Til alle med en sød tand: Bag med sukkeralternativer

Du elsker at bage og vil gerne undgå almindeligt husholdningssukker? Så har vi gode nyheder til dig: Vores sukkeralternativer er perfekte til bagning. Især vores økologiske kokosblomstsukker gør en god figur i bagværk takket være sin karamelagtige smag. Men xylitol kan også erstatte sukker i bagværk. Og endda i forholdet 1:1, så du ikke behøver at regne ud, hvor meget xylitol du skal bruge. Xylitol har næsten samme sødeevne som husholdningssukker, men omkring 40 % færre kalorier.

Sukkeralternativer til din kaffe

Ligesom man kan diskutere i det uendelige, om man skal drikke kaffe med eller uden sukker, kan man også diskutere, hvilket sødemiddel der smager bedst i ens yndlingskaffe. Den karamelagtige smag af økologisk kokosblomstsukker passer perfekt til alle kaffekreationer, fra cappuccino til latte macchiato. Hvis du vil spare på kalorierne, skal du bruge erythritol. Det er bedst selv at prøve, hvilket sukkeralternativ der passer bedst til din kaffe, for som vi alle ved, kan smag være meget forskellige!

Sukkeralternativer til diabetikere

Mad og drikke med xylitol i stedet for sukker sikrer, at blodsukkeret stiger langsommere efter indtagelse end ved sukkerholdige mad- og drikkevarer. Du bør dog først drøfte med din læge, om sukkererstatningen er egnet til dig som diabetiker. Vi er absolutte snack-eksperter, men vi har ikke en doktorgrad endnu.

Erstat sukker i søde opskrifter

Sukkeralternativer bruges ofte til at erstatte almindeligt husholdningssukker. Sukkeralternativernes sødeevne er dog forskellig fra produkt til produkt. Hvis du har brug for præcise oplysninger om et bestemt sukkeralternativ, kan du læse alle detaljerne på produktinformationssiden for det pågældende produkt. Du kan få adgang til vores sukkeralternativer her:

• Økologisk kokosblomstsukker
• Økologisk ahornsirup
• Erythritol
• Xylitol
• Rapshonning
• Økologisk agavesirup

Med vores økologiske ahornsirup kan du trylle disse himmelske pistacie-havrebarer frem uden at skulle tilsætte et eneste gram husholdningssukker. Denne veganske blåbær-cheesecake kan også bages med kokosblomstsukker. Den er også fri for konventionelt husholdningssukker.  

Alle spørgsmål om vores sukkeralternativer

Vi vil gerne give dig alle de oplysninger, du har brug for om vores sukkeralternativer. Hvis du har spørgsmål til et bestemt produkt, kan du se produktspecifikationen. Hvis du ikke kan finde det, du leder efter, kan du kontakte os via mail, så afklarer vi alle dine spørgsmål.

Er sukkeralternativer sunde?

Hvis du vil spise sundt, bør du undgå at indtage store mængder sukker og sukkererstatninger og selvfølgelig sørge for at spise en sund og afbalanceret kost. Selvfølgelig kan du også bruge sukkeralternativer fra tid til anden. Men pas på: Selvom mange sukkeralternativer er af naturlig oprindelse, og erythritol f.eks. er kaloriefrit, bør du også bruge sukkeralternativer sparsomt!

Har I sukkeralternativer uden kalorier?

Ja, du kan købe erythritol fra KoRo. Sukkererstatningen erythritol har 70 % mere sødeevne end konventionelt sukker, men 0 kalorier. Erythritol er derfor det perfekte sukkeralternativ uden kalorier.

I hvilket blandingsforhold kan jeg erstatte sukker?

Hvis du vil erstatte raffineret sukker, afhænger det hele af det pågældende sukkeralternativ og dets sødeevne. Hvis du leder efter oplysninger om et produkts sødeevne, kan du tjekke den relevante produktside.

Hvad er Xylitol?

Xylitol er et sukkeralternativ, der minder meget om industrielt husholdningssukker. Vores xylitol er fremstillet af xylanerne i majs.

Hvilke sukkeralternativer er egnede til børn?

Det anbefales, at børn spiser så lidt sukker som muligt, især i en ung alder. Også sukkeralternativer er mindre velegnede til børn. Men hvis de alligevel må få lidt sødt, er der ikke noget i vejen for at bruge f.eks. ahornsirup til at give dem en lille smule sødme.