Question 1

Hvor mange kalorier indeholder konjac nudler?

Accepted Answer

Da konjaknudler hovedsageligt består af vand, er de kaloriefattige. De indeholder kun 5 kalorier pr. 100 g!

Question 2

Hvorfor lugter konjaknudler nogle gange surt eller fiskeagtigt i vand?

Accepted Answer

Du skal ikke være bekymret, hvis konjaknudlerne lugter lidt surt og fiskeagtigt, når du åbner pakken - vi har selvfølgelig ikke smuglet frisk fisk ind her. Lugten kommer fra konjacmelet og er typisk for shirataki. Så snart du har skyllet nudlerne med vand og er færdig med at tilberede dem, smager eller lugter de ikke længere af fisk!

Question 3

Er KoRo's konjac-fettuccine egnet til en vegansk kost?

Accepted Answer

Ja, vores fettuccine er veganske og passer perfekt til mange forskellige veganske opskrifter. Vores tip: Prøv konjaknudlerne i kombination med vores færdiglavede veganske bolognese!

Question 4

Er nudler af konjacmel altid udblødt i vand?

Accepted Answer

Nej. Ud over spiseklare konjac-fettuccine og spaghettiformede konjac-nudler i vand kan du også finde tørrede konjac-nudler. Du kan også tilberede dem på ingen tid og nyde dem i mange forskellige varianter.

Question 5

Har konjac rod bivirkninger?

Accepted Answer

Konjac-nudler er i princippet veltolereret og udløser ikke nogen kendte allergiske reaktioner. Du bør dog undgå et for stort forbrug. Hvis du oplever bivirkninger, skal du kontakte din læge.

Question 6

Hvor kommer konjacplanten fra?

Accepted Answer

Planten, som også er kendt som djævletunge eller tåre træ, stammer oprindeligt fra Østasien. Det er derfor, at den har været en integreret del af madlavningskulturen i lande som Japan og Kina i århundreder.

Question 7

Hvor længe er holdbarheden af konjac nudler?

Accepted Answer

Det er bedst at opbevare nudlerne på et mørkt, tørt og køligt sted. De vil derefter kunne holde sig i mindst 24 måneder i den originale uåbnede emballage. Når pakken er åbnet, opbevares fettuccinen i køleskabet og skal bruges inden for 4 dage.

Question 8

Hvad gør KoRo's konjac-fettuccine så speciel?

Accepted Answer

Vores konjaknudler får alle pastaelskeres hjerter til at slå hurtigere! De smager lige så godt som hvede-, spelt- og fuldkornspasta, men de har også en masse gode egenskaber: De har kun 5 kalorier pr. 100 g, mindre end 0,1 g kulhydrater, indeholder ingen gluten og er desuden fedt- og sukkerfri.

Question 9

Smager nudler lavet af konjacmel nøjagtigt som "rigtige" nudler?

Accepted Answer

Konjacnudler er ægte allroundere i køkkenet, da de passer godt til mange retter og saucer. Selv om de smager ret neutralt i sig selv, absorberer de smagen af saucen på vidunderlig vis, når du lader dem trække kortvarigt i saucen. De er derfor et glimrende alternativ til deres slægtninge, der fremstilles af hvede- og speltmel.

Question 10

Hvordan kan jeg tilberede konjac-fettuccine?

Accepted Answer

Intet kunne være nemmere! Du skal blot dræne vandet fra pakken, skyl pastaen under koldt vand og lad den simre kortvarigt i din yndlingssauce - så er du klar til at spise! Men du kan også opvarme de spiseklare fettuccine separat i en gryde eller i 1-2 minutter i mikrobølgeovnen.

Question 11

Hvordan foregår produktionen af konjac-fettuccine?

Accepted Answer

Vores konjac-fettuccine består hovedsageligt af vand og lidt konjacmel. Den fremstilles ved at tørre og male konjakroden. Ved at blande de to ingredienser opstår der en gel-lignende masse, som kan bruges til at forme de lange, brede nudler.

Question 12

Hvad er de ernæringsmæssige værdier af konjaknudler?

Accepted Answer

Vores konjacpasta, også kendt som shirataki-nudler, indeholder mindre end 0,1 g kulhydrater, 0 g fedt og 0 g sukker pr. 100 g.

Question 13

Er konjaknudler og shirataki-nudler det samme?

Accepted Answer

Ja, begge navne henviser til et og samme produkt. Da de er fremstillet af den tørrede og malede rod af konjacplanten, kaldes de konjacnudler. Shirataki betyder "hvidt vandfald" på japansk. Dette navn beskriver udseendet af de aflange, hvide nudler.

Question 14

Er konjac nudler gode til vægttab?

Accepted Answer

Du kan tabe dig hovedsageligt ved hjælp af et dagligt kalorieunderskud. Vores konjaknudler har et lavt kalorieindhold (5 kalorier pr. 100 g) og er derfor ideelle til en lang række kaloriefattige retter. Vi vil dog gerne understrege, at grundlaget for at tabe sig ikke bør være at spise så få kalorier som muligt, men også at få nok motion, tilstrækkelig med søvn og dækning af alle daglige næringsstoffer.

Gennemsnitlige næringsværdier	pr. 100 g
Energi (i kj/kcal)	25 / 6
Fedt	0 g
heraf mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrater	0 g
heraf sukker	0 g
Kostfibre	2.7 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktnummer	SHIRA_004
Bedst før-dato	09.03.2028
Oprindelse	Kina
Oprindelse (forarbejdning)	Kina
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260718297055
Datablad	Specifikation
Økologisk kontrolorgan og økologisk oprindelse	CN-BIO-119
Næringsspor	Forklaring til sporingsmærkning
Forsendelse	Leveringstid uden for Tyskland
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares ved 5-25 °C. Opbevares efter åbning på køl i højst 4 dage.
Ingredienser	Vand, 4 % konjacmel, surhedsregulerende middel: citronsyre fra økologisk landbrug
Handelsnavn	Økologisk nudellignende produkt fremstillet af konjacmel i vand
Etiketnote	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan ændres. For nøjagtige oplysninger, se venligst produktbeskrivelsen.

Økologiske konjakfettuccine i vand 1 kg

Køb nu: Økologiske konjakfettuccine i vand 1 kg

Spar fragtomkostningerne!

Kunder købte også

Gør din indbakke velsmagende

Certificeret kvalitet