Pesto rosso vegansk 180 g

Du kommer hjem fuldstændig udsultet efter en stresset dag på arbejdet eller universitetet, og din mave knurrer højlydt. Nu skal du stå i køkkenet og lave noget mad? Nej, da! Bestille noget igen? Alt for dyrt! Der er brug for en hurtig løsning, og den har vi til dig nu: Vores veganske pesto rosso er den perfekte løsning, når din mave rumler højere end den sidste technofest. Du skal bare åbne glasset, koge pastaen og kombinere de to. På ingen tid er der tryllet en lækker ret frem, som italieneren ved siden af ikke kunne tilberede bedre. Køb vegansk grøn pesto nu, så har du altid en gourmetløsning ved hånden. Så nemt kan det være at tilberede noget lækkert!

Pesto rosso - hvad er det?

Vil du have en lille lektion i italiensk? "Rosso" betyder "rød". Vores Pesto Rosso skylder sit navn til de ingredienser, der giver den sin farve - i dette tilfælde tørrede tomater og frugtagtig tomatpuré. Tilsæt lidt solsikke- og olivenolie, cashewnødder, tofu, basilikum, lidt hvidløg og en knivspids salt, og du har en fyldig, krydret smag. Men nu tilbage til spørgsmålet om, hvad pesto egentlig er! Pesto kommer fra Bella Italia og er en ukogt, cremet sauce, der normalt serveres til pasta. Den første traditionelle pesto blev lavet så tidligt som i 1863 og menes at stamme fra en romersk urte- og ostesauce - eller er en middelalderlig variation af et romersk standardkrydderi. Den mest kendte variant er nok "pesto genovese", som ud over basilikum indeholder pinjekerner og parmesanost. Grøn pesto smager også godt og fås også i vores butik. Den kaldes "pesto verde", fordi verde = grøn. Den aromatiske sauce får sin farve fra italiensk basilikum. Som prikken over i'et tilsættes der som regel ost til pastaretterne med pesto. Til den veganske version anbefaler vi vores lækre, krydrede gærflager.

Lækre opskrifter med pesto

Pesto og pasta hører sammen som Gøg og Gokke. Men hvis du tror, at pesto kun smager godt sammen med spaghetti, tortellini, penne og lignende, tager du fejl! Har du nogensinde spist pesto med kartofler, forfinet din pizza eller salat med den, smurt den på brød eller nydt den i lasagne, eller måske raffinere kyllingeretter med den? Hvis ikke, er det på høje tid! Der er utallige måder at bruge det grønne mirakel på. Pesto bruges også sammen med laks, i dip eller endda i bagværk. Hvordan? F.eks. i lækre pesto snurrer. Den salte version af kanel snurrer er bestemt et forsøg værd. Vi har flere ideer til dig: F.eks. pesto-snegle, focaccia, pesto-kringler osv.! Internettet er fuld af gode opskrifter og og lækre billeder.

Bestil vegansk pesto rosso fra KoRo online

I modsætning til konventionel pesto er vores pesto rosso vegansk! Vi har forbedret den med tofu og fyldt den til dig i en 180 g glas. Uanset om du vil forfine pasta, din rucolasalat eller andre opskrifter med den - den grønne pesto er en allrounder. Den smager godt både varm og kold og er også god på brød. Når den er åbnet, bør du bruge din pesto inden for ti dage, men med så mange idéer til opskrifter burde det slet ikke være noget problem. Bestil vegansk pesto rosso nu, og få den bekvemt leveret hjem til dig. Din italienske flair på altanen er allerede i sigte.