Vegansk økologisk seitan steak, natur 250 g

44 kr.*

176 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Vegetabilsk køderstatning på basis af seitan
Højt indhold af protein (21 g/100 g)
Kan opbevares uden køling
Vegansk
Ingredienser fra økologisk landbrug

Varianter

Mængde

250 g

44 kr.*

176 kr.* pr. 1 kg
12 x 250 g

476 kr.*

159 kr.* pr. 1 kg

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Vegansk økologisk seitan steak, natur 250 g

Et lille tankeeksperiment: hvede! Nå, hvad tænker du på? Vi vover med vores clairvoyante evner at hævde, at når du hører dette ord, får du straks billeder af lækre pastaretter i hovedet eller duften af friskbagt brød i næsen. Men langt fra, det handler om noget helt andet, nemlig: Seitan!

Seitan: Den fleksible plantebaserede køderstatning

Seitan er et produkt, der er fremstillet af gluten. Gluten, også kaldet hvedegluten, er hvedeprotein og en naturlig bestanddel af det populære korn. Gluten opstår, når vand blandes med hvedemel, og stivelsen vaskes ud. Raffineret, ikke sandt? Glutenmassen kan derefter bruges til at fremtrylle alle mulige lækre ting, og det skal vi hos KoRo selvfølgelig ikke snyde dig for: Vi har tilsat havregryn, solsikkeolie, mel og krydderier til hvedeproteinet og formet det til et stykke storslået nydelse: vegansk økologisk seitan-bøf i den naturlige variant!

Brug seitan steak som kødalternativ

Med vores seitanbøf får du steaklignende seitan i ét stykke, i modsætning til KoRo seitan kød i glas. Det er helt op til dig, om du lægger den på grillen hel eller om du skærer den i stykker til videre forarbejdning. Et lille tip: Ligesom med tofu kan du marinere seitanbøffen vidunderligt og dermed give produktet dit helt eget præg! Eller skær kødalternativet af hvedegluten i 1,5 cm tykke strimler og steg dem på en pande med lidt olie ved middelvarme i halvandet minut på hver side. Alternativt kan du pensle seitanstrimlerne med lidt olie og lægge dem på en bageplade i ovnen ved 150° C (over- og undervarme) i 14 minutter. Eller du kan hakke bøffen og videreforarbejde den til seitan ragout, seitan hakkekød, seitan medaljoner eller en seitan-gryderet! Leder du efter en krydret version? Prøv vores seitan steak i middelhavsvarianten, eller find det, du leder efter, i vores store udvalg af kødalternativer!

Køb økologisk seitan i ét stykke

Ud over de mange muligheder for tilberedning har KoRo økologisk seitanbøf i den naturlige variant en anden afgørende fordel: Glutenindholdet er rigt på protein, hvilket gør seitanproduktet til en ægte proteinkilde! Desuden indeholder bøffen kun veganske ingredienser fra økologisk landbrug. Vi mener: Det er på tide at skille klinten fra hveden! Prøv det: Bestil vores veganske økologiske seitan-steak nu!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1107 / 265
Fedt	15 g
Heraf mættede fedtsyrer	1.7 g
Kulhydrater	11 g
Heraf sukkerarter	1.5 g
Kostfibre	2.9 g
Protein	21 g
Salt	1.6 g

Skæres i ca. 1,5 cm tykke skiver. På panden: Steg dem ved middelvarme (100ºC) i halvandet minut på hver side. I ovnen: Bages ved 150ºC i 14 minutter.

Varenummer:	STEAK_001
Bedst før	20.09.2026
Oprindelse	Frankrig (solsikkeolie, havreflager, soja), Spanien (solsikkeolie, havregryn), Rumænien (solsikkeolie, hvedegluten)
Oprindelse (forarbejdning)	Spanien
Øko-oprindelse	EU/ikke-EU-jordbrug
Indhold	0.25 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4255582802931
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	ES-ECO-006-AR
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares ved stuetemperatur. Når den er åbnet, opbevares den på køl (0°C-6°C) og skal spises inden for 48 timer
Ingredienser	Vand, 23,3% SEITAN* (HVEDEGLUTEN), solsikkeolie, HAVREFRØ, teksturerede SOJABØNNER, løg, HVEDEMEL, SOYJASAUCE* (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), havsalt, vegetabilsk bouillon* (havsalt, rismel, gærekstrakt, løg, hvidløg, solsikkeolie), krydderier, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel* * fra økologisk landbrug
Krydskontaminering	Kan indeholde ÆG, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SELLERIE, SENNEP, SESAM, MANDLER og HASSELNØDDER
Varebetegnelse	Kødalternativ på basis af hvedegluten
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Spørgsmål og svar: Vegansk økologisk seitan steak, natur 250 g

Søg i FAQ-sektionen:

Kan jeg spise seitan-steak under graviditeten?

Når det spises med måde, er der ikke noget i vejen for at nyde seitan-steak under graviditeten!

Er økologisk seitan-steak fra KoRo vegansk?

Ja, den plantebaserede bøf er ideel til en vegetarisk eller vegansk kost.

Indeholder seitan-steak soja?

Ja, vores økologiske seitan-bøf indeholder tekstureret soja, dvs. det grundlæggende soja-kød-produkt.

Kan jeg selv lave seitan?

Ja, du skal bruge 1 kg mel, 750 ml vand, en skål, en dejkrog og lidt tålmodighed. Bland først melet med vandet ved hjælp af dejkrogen, og lad så dejen hvile i mindst 30 minutter. Tilsæt derefter masser af vand til dejen, og ælt dejkuglen. Æltningen skyller stivelsen ud, hvilket kan kendes på det hvide vand, der kommer ud. Gentag processen med frisk vand, indtil vandet forbliver klart. Et voilà! Den videre forarbejdningsmetode, du vælger (f.eks. kogning eller bagning), bestemmer seitanens fasthed og smag. For tidskrævende for dig? Det forstår vi godt. Gør det nemt for dig selv og bestil økologisk seitan på glas!

Does the organic seitan steak contain a lot of protein?

Our seitan steak in the natural variety contains a whole 21 g of protein per 100 g and is therefore rich in protein!

How does the seitan steak taste in the natural variety?

You need to know: Gluten is basically tasteless, as it consists only of wheat protein extracted from the wheat-water mixture. However, if you add spices, you get an aromatic, hearty and firm product that can be used wonderfully as a side dish or meat substitute.

Is the vegan seitan steak in the natural variety of organic quality?

Yes, we only use ingredients of organic origin in the seitan steak!

Hvad er holdbarheden på seitan-bøffen?

Uåbnet og i den originale emballage kan den veganske steak holde sig i mindst 18 måneder ved stuetemperatur. Når den er åbnet, skal du opbevare den i køleskabet (0° C til 6° C) og forbruge den inden for 48 timer.