Salsas

Salsas para paladares gourmet: preparadas y caseras a la vez

Las salsas y los dips son la clave de muchos platos variados y sabrosos. Tanto si buscas una salsa rápida para tu plato de pasta después del trabajo, un sabroso dip para tu próximo tentempié o un toque de sabor sofisticado para tu cocina, aquí encontrarás todo lo que necesitas.

Salsas para pasta como a ti te gustan: de lo clásico a lo creativo

No hay nada mejor que la pasta, sin embargo, un buen plato de pasta necesita una buena salsa. No te preocupes, porque en KoRo tenemos unas cuantas salsas deliciosas y listas para ti: elige entre nuestra salsa de tomate con berenjena, con albahaca o con setas. Las tres tienen un sabor intenso y traen consigo todo el estilo mediterráneo. ¿Te gusta el picante? Nuestra salsa de tomate Arrabbiata da un agradable toque de sabor a tus espaguetis. ¿Y qué sería de la pasta sin la clásica boloñesa? Por supuesto que también tenemos una abundante y sabrosa salsa boloñesa vegana, ideal para disfrutar de todo su sabor, pero sin carne.

¿Lo tuyo es la comida asiática? Entonces prueba nuestra salsa de soja bio o salsa de soja reducida en sal bio, nuestra aromática salsa teriyaki o la salsa de sésamo bio. Estas no solo combinan bien con arroz o fideos konjac, sino también con salteados de verduras y otros platos estilo asiático.

Dips que inspiran: deliciosos e ideales para el día a día

Las salsas son un acompañamiento genial, ya sea con pan fresco, verduras crujientes o en un plato fuerte. Nuestro hummus en polvo bio te permite preparar en un abrir y cerrar de ojos una salsa cremosa y rica en fibra que combina a la perfección con palitos de verdura. Para quienes aman los dips clásicos, ofrecemos algunas variedades de mayonesa, como nuestra mayonesa vegana de yuzu o de trufa: ambas tienen una consistencia supercremosa y no contienen ingredientes de origen animal. Nuestra salsa vegana para patatas fritas endulzada con sirope de dátiles aporta un toque de sabor especial, transformando tus patatas fritas o aperitivos en un sabroso plato fuerte ¡No te la puedes perder!

¿Busca más alternativas? La salsa de naranja y romero bio aporta sabores cítricos y frescos a tus dips. En nuestra tienda encontrarás productos para todos los gustos, ya sea para untar con pan o para dar un sabor distinto a diversos platos y snacks. Nuestra salsa de queso vegana también tiene un sabor increíble: cremoso, intenso y con un picor agradable gracias al jalapeño, ideal para tu próxima noche de pelis.

Hora de la merienda: nuestros mejores dips para un disfrute total

Si buscas algo especial, nuestras salsas y dips son justo lo que necesitas. La mayonesa vegana de trufa añade un toque de lujo a tus platos y combina bien con hamburguesas, sándwiches o para untar palitos de verduras. ¿Y qué tal un ketchup de remolacha bio sin azúcares añadidos? Esta alternativa afrutada y ácida al ketchup clásico es ideal para quienes quieran probar algo diferente.

Por supuesto no nos olvidamos de las y los amantes de la cocina asiática: nuestra mayonesa vegana de yuzu es perfecta para acompañar sushi, bowls y fajitas.

¡No esperes más y disfruta nuestra variedad!

¿Te apetece probar nuestras salsas y dips? Echa un vistazo por nuestra tienda y descubre la variedad de productos deliciosos de alta calidad que tenemos para ti. Aquí encontrarás todo para darte un disfrute total, tanto si buscas una salsa rápida para la pasta como el acompañamiento ideal para tu aperitivo nocturno. ¡Descubre ahora y crea tus nuevos platos favoritos!

Preguntas frecuentes

¿Cómo se espesa una salsa?

Una salsa puede espesarse fácilmente con harina, almidón de maíz o almidón de patata. Estos se deben mezclar con agua fría o caldo y, luego, añadir a la salsa. Después se debe hervir brevemente hasta alcanzar la consistencia deseada. En nuestra tienda encontrarás almidón de tapioca, que también puedes utilizar para espesar salsas.

¿Tiene KoRo una receta sencilla de salsa para pasta?

Una receta rápida para preparar una salsa para pasta es la clásica salsa de tomate: rehoga cebolla y ajo, desglasa con tomate picado y sazona con sal, pimienta y hierbas aromáticas como albahaca u orégano. O aún más fácil, puedes coger directamente una salsa preparada, como nuestra salsa de tomate con berenjena, salsa de tomate con albahaca, salsa de tomate con setas o arrabiata.

¿Se puede calentar la salsa de queso vegana?

Sí, nuestra salsa vegana sí se puede calentar. Basta con calentarla a baño maría o en el microondas removiendo regularmente y ¡listo!

¿La salsa de queso vegana se puede consumir fría?

Sí, la salsa se puede comer tanto caliente como fría; de hecho, consumirla fría especialmente en verano es una verdadera experiencia de sabor.

¿Cuánto tiempo se puede conservar la salsa de queso vegana?

Una vez abierta, la salsa se conserva siete días en la nevera; asegúrate de mantenerla bien cerrada.

¿Cuánto tiempo se debe cocinar la salsa de tomate?

Una buena salsa de tomate debe cocinarse a fuego lento durante al menos 20 o 30 minutos para que se desarrollen los sabores. Cuanto más tiempo se cocine, más intenso será el sabor. ¿No te apetece cocinar? Entonces prueba nuestra salsa de tomate con berenjena, salsa de tomate con albahaca, salsa de tomate con setas o nuestra arrabiata.

¿Cómo puedo dar más sabor a la salsa de tomate?

Puedes añadir más sabor salteando cebollas y ajos. Un chorrito de vino tinto, vinagre balsámico o incluso un poco de azúcar intensifican aún más los sabores. La cocción lenta también ayuda a intensificar el sabor.

¿Por qué se añade azúcar a la salsa de tomate?

El azúcar se añade para equilibrar la acidez de los tomates. Una cucharadita suele bastar para redondear el sabor de la salsa.

¿Cuánta salsa se necesita para un plato de pasta?

Se necesitan entre 100 y 150 ml de salsa por ración de pasta, según la consistencia y la guarnición. Si utilizas salsas con sabor intenso, puedes utilizar menos.

¿Qué salsa queda mejor con qué tipo de pasta?

La pasta corta y acanalada, como los penne, se adapta bien a las salsas espesas y con trozos de ingredientes, mientras que la pasta larga y lisa, como los espaguetis, armoniza mejor con las salsas ligeras y líquidas.

¿Por qué se añade agua de pasta a la salsa?

El agua de la pasta contiene almidón, que ayuda a espesar la salsa y conseguir una consistencia más cremosa. También ayuda a que la salsa se adhiera mejor a la pasta.