Question 1

¿La salsa de soja baja en sal es ecológica?

Accepted Answer

Sí, no llamamos así a nuestra salsa sin motivos. En KoRo garantizamos que lo que hay en el producto es lo que aparece en la etiqueta. Nuestra salsa de soja se elabora con ingredientes de cultivo ecológico y, por tanto, es de calidad ecológica. ¿Sabías que el agua y la sal no pueden llevar un sello ecológico, ya que no se cultivan ni producen como los productos agrarios?

Question 2

¿Cuántas calorías tienen 100 ml de salsa de soja baja en sal?

Accepted Answer

100 ml de nuestra salsa de soja ecológica tienen 90 kcal. Pero como la salsa no se bebe, queremos darte una referencia más sensata: una cucharada (aprox. 10 ml) tiene 9 kcal.

Question 3

¿Qué tiene de especial la salsa de soja ecológica baja en sal?

Accepted Answer

Nuestra salsa de soja baja en sal contiene 12 g de sal por cada 100 ml. Esto significa que tiene casi un 30% menos de sal que la salsa convencional. La dosis diaria de sal para un adulto es de no más de 6 g, dado que tomar sal en exceso puede alterar la presión arterial. 
Además, los ingredientes de nuestra salsa de soja son de cultivo ecológico y la salsa se ha elaborado de manera tradicional.

Question 4

¿De qué color es la salsa de soja ecológica baja en sal?

Accepted Answer

Nuestra salsa de soja es de color leonado y muy fluida.

Question 5

¿En qué recetas se puede utilizar la salsa de soja baja en sal?

Accepted Answer

Hay un montón de recetas a las que la salsa de soja condimenta perfectamente. Por ejemplo, se puede usar en recetas asiáticas: noodles y arroz al wok, ramen o sushi. Pero el umami de la salsa también da a los aderezos y marinados una nota aromática que realza el sabor del plato. ¿Quieres un truquito? No mojes el arroz en la salsa cuando hagas sushi, sino sólo la hoja de nori, ya que el arroz absorbe gran parte de la salsa en poco tiempo y luego no se nota tanto el sabor.

Question 6

¿Cómo se almacena la salsa de soja ecológica baja en sal y cuánto tiempo se conserva?

Accepted Answer

Guarda la salsa de soja en un lugar fresco y seco y protégela de la luz. La salsa puede conservarse durante al menos 24 meses en la botella original de plástico PET sin abrir. Una vez abierta, guarda la salsa de soja en la nevera.

Question 7

¿De dónde viene la salsa de soja baja en sal?

Accepted Answer

Nuestra salsa de soja ecológica baja en sal procede del este de China. Aunque es originaria de China, ahora se utiliza en muchos países asiáticos. En todos estos países, desde Corea hasta Indonesia, pasando por Tailandia, han creado diferentes tipos de salsas de soja. Hoy en día, las salsas de soja de China y Japón son las que más se utilizan en todo el mundo, ambas recetas se diferencian en la consistencia, el color y el sabor. Nuestra salsa de soja ecológica es intensa pero suave, sabrosa y con mucho carácter.

Question 8

¿La salsa de soja baja en sal contiene gluten?

Accepted Answer

Sí, nuestra salsa de soja baja en sal se elabora con los ingredientes tradicionales: soja, trigo, agua y sal, por lo que este alérgeno está presente en la salsa. Si tienes intolerancia al gluten o la enfermedad celíaca, lo mejor es que acudas al médico.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	377 / 90
Grasa	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	10 g
de los cuáles azúcares	4.6 g
Fibra alimentaria	1.4 g
Proteína	12 g
Sal	12 g

Número de producto	SOJA_013
Fecha de consumo preferente	20.05.2028
Origen	China
Origen (procesamiento)	China
Contenido	1 L
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718293446
Ficha de datos	Especificaciones
Organismo de control ecológico y origen ecológico	CN-BIO-154
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz. Mantener refrigerado una vez abierto.
Ingredientes	53% agua, 20% SOJA, 16% TRIGO, 11% sal *de agricultura ecológica.
Nombre comercial	Salsa de soja ecológica baja en sal
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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