Question 1

¿Por qué la harina de almendra es mejor que la de trigo?

Accepted Answer

La harina de almendra gana por partida doble: es rica en proteínas y fibra, mientras que la harina de trigo aporta principalmente hidratos de carbono. Además, la de almendra tiene ese sabor natural y ligeramente dulce a fruto seco, sin ningún tipo de aditivo. Por eso, es perfecta para quienes prefieren evitar el trigo o simplemente quieren probar algo nuevo. En resumen: ¡la harina de almendra le da un toque diferente a tus recetas y las hace mucho más versátiles!

Question 2

¿Cuántas calorías tienen 100 g de harina de almendras?

Accepted Answer

100 g de harina de almendra aportan 365 kcal. Encontrarás la información nutricional exacta al lado o debajo de la descripción del producto y en el envase.

Question 3

¿Puedo comer harina de almendras durante el embarazo?

Accepted Answer

Mientras no tomes harina de almendras en exceso durante el embarazo, no hay ningún problema. Sin embargo, si no estás segura, consulta a tu médico.

Question 4

¿La harina de almendras contiene gluten?

Accepted Answer

Las almendras no tienen gluten por naturaleza.

Question 5

¿Se pueden preparar macarons con la harina de almendras?

Accepted Answer

En muchas recetas de macarons, se utilizan en realidad almendras molidas. En este caso, no es adecuado usar la harina de almendra, ya que está desgrasada y, por tanto, es más seca que la almendra molida. Por tanto, hay tres opciones: a) ajustar la cantidad de ingredientes líquidos si se opta por la harina de almendras,
b) utilizar nuestras almendras molidas o
c) utilizar nuestras almendras sin piel y procesarlas en una batidora.

Question 6

¿Cómo se almacena la harina de almendras?

Accepted Answer

Guarda la harina de almendras en un lugar fresco y seco. Nuestros tarros Ball Mason son ideales para almacenarla herméticamente.

Question 7

¿Cómo puedo utilizar la harina de almendras?

Accepted Answer

La harina de almendra, al igual que la de trigo, puede utilizarse en la repostería. La harina de almendras no puede sustituir al 100 % la harina de trigo, pero se puede integrar en muchas recetas populares. Hay que tener en cuenta que la harina de almendra tiene un sabor ligeramente dulce  y que necesita mucho más líquido que la harina de trigo convencional.

Question 8

¿La harina de almendras es vegana?

Accepted Answer

Sí, nuestra harina de almendras es vegana, ya que contiene 100 % almendras. Por tanto, también se puede incluir en una dieta vegetariana o vegana.

Question 9

¿La harina de almendras es rica en proteínas?

Accepted Answer

¡Sí! Nuestra harina de almendras tiene un alto contenido en proteínas (58 g/100 g). Por eso, también puede utilizarse para preparar recetas para después de un entrenamiento de fuerza.

Question 10

¿Por qué comprar la harina de almendras de KoRo?

Accepted Answer

Nuestra harina de almendra parcialmente desgrasada, elaborada 100 % con almendras sin piel, es una buena alternativa a las harinas convencionales. Nuestra harina de almendras se desgrasa cuidadosamente y se envase. Es un ingrediente muy versátil y viene en el paquete de valor de 1 kg para abastecerte. La harina de almendra se está volviendo un imprescindible en pastelería y cocina de lujo, pero también en los desayunos. El sabor dulce de la harina completa tus recetas favoritas.

Question 11

¿Cuál es la diferencia entre la almendra molida y la harina de almendra?

Accepted Answer

Las almendras molidas son, como su nombre indica, almendras que han sido molidas. En cambio, la harina de almendra se hace con almendras desgrasadas. Al quitar el aceite, tiene menos grasa que las almendras molidas.

Question 12

¿La harina de almendras es rica en carbohidratos?

Accepted Answer

Nuestra harina de almendras tiene 10 g de carbohidratos por cada 100 g. En comparación con la harina convencional, esta harina tiene, por tanto, alrededor de un 75 % menos de carbohidratos.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	1529 / 365
Grasa	8.5 g
de las cuales saturadas	1 g
Hidratos de carbono	10 g
de los cuáles azúcares	10 g
Fibra alimentaria	18 g
Proteína	58 g
Sal	0.05 g

Número de producto	MEHL_014
Fecha de consumo preferente	30.08.2028
Origen	España, Estados Unidos
Origen (procesamiento)	Alemania
Contenido	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335837078
Ficha de datos	Especificaciones
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco y protegido de la luz
Ingredientes	100 % ALMENDRAS
Contaminación cruzada	Puede contener, CACAHUETES, SOJA, LECHE (LACTOSA), otros FRUTOS DE CÁSCARA y SÉSAMO
Nombre comercial	Harina de almendra de almendras peladas, parcialmente desgrasada y finamente molida
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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