Bio konjakrijst in water 1 kg

Wist je dat de aardbei eigenlijk helemaal geen bes is, maar tot de groep van de noten behoort? De naam van ons nieuwe product in de KoRo reeks is al even misleidend: want konjac rijst heeft eigenlijk niets met de rijstplant te maken. Maar daarover dadelijk meer ... De naam Shirataki rijst, die "witte watervalrijst" betekent, komt ook uit Japan. Wil je er ook induiken? Bestel dan nu onze konjac rijst!

Konjac rijst - wat is het?

Net als gedroogde konjac noedels en kant-en-klare konjac noedels in water, die je beide al in onze winkel vindt, is onze shirataki rijst gemaakt van een plantaardige knol, de konjac wortel. Voedsel gemaakt van de konjac plant is vooral populair in Oost-Azië, waar hij ook inheems is, en is een vast bestanddeel van veel heerlijke gerechten. De wortel wordt eerst gedroogd en tot een fijne bloem gemalen. Samen met water en een beetje citroenzuur wordt het konjac meel dan verwerkt tot rijst, noedels en andere producten. 

Was alles maar zo eenvoudig ... de bereiding van konjac rijst

Heb je weer zin in een heerlijke rijstpan, maar wil je niet te lang bezig zijn met het koken van rijst omdat je maag al luid knort? Geen probleem in de toekomst! Met onze voorgekookte konjac rijst hoef je alleen maar het water in de verpakking af te gieten, de rijst kort af te spoelen en hem eenvoudig op te warmen met je favoriete groenten, kikkererwten, tofu en wat je verder maar lekker lijkt - rijst koken is nu verleden tijd en je hebt altijd een snel, calorie-arm alternatief bij de hand.

Heerlijke Shirataki rijst recepten

Konjac rijst heeft van zichzelf geen sterke smaak en past zich daarom wonderwel aan elk gerecht aan. Warme rijstpudding met warme frambozen als dessert of als zoet ontbijt? Met onze konjac rijst is het een droom! Een citroenachtige risotto als het wat sneller moet maar je niet aan smaak wilt inleveren? Het staat ook in een mum van tijd op tafel. En je kunt ook in een handomdraai heerlijke sushi maken met onze Shirataki rijst. Best praktisch, toch?

Shirataki rijst kopen

Wil je ook genieten van konjac rijst, maar wil je je niet laten afschepen met de kleine pakjes uit de supermarkt of Aziatische winkels ... ? Mmmh, er was iets: Natuurlijk levert KoRo je (zoals gewoonlijk) de "witte waterval" in de kiloverpakking. Wees trouwens niet verbaasd over de kromme hoeveelheid, die komt door het water waarin de rijst geweekt is.