Bio konjakfettuccine in water 1 kg

We eten nu alleen nog pasta op dagen die eindigen op "g". Waarom? Want we zijn helemaal in de wolken met onze nieuwe konjac fettuccine en alle verschillende manieren waarop we die kunnen gebruiken! En dat niet alleen ... We zijn ook overtuigd van de voedingswaarde van de konjac noedels: ze zijn vet- en suikervrij en bevatten slechts 5 calorieën per 100 g en minder dan 0,1 g koolhydraten. Hoewel de in water geweekte noedels op zichzelf vrij neutraal smaken, komen ze in een pastasaus heel dicht in de buurt van hun verwanten die van tarwe-, volkoren- of speltmeel gemaakt zijn. Geen wonder dus dat de werkelijk wonderlijke eigenschappen letterlijk genomen zijn en dat de noedels in de VS ook wel "Miracle Noodles" genoemd worden. We kunnen bijna geen genoeg krijgen van de heerlijke biologische konjac fettuccine. Des te beter dat je ze nu in onze online winkel kunt kopen in de extra grote 1 kg verpakking!

Waar zijn Konjac Noedels van gemaakt?

Hoewel de naam je misschien aan de Franse brandewijn doet denken, heeft onze konjac fettuccine niets met cognac te maken. In plaats daarvan zijn het in water geweekte witte noedels, die in bewerking verwarrend veel lijken op "echte" noedels. De verschillen worden echter duidelijk als het gaat om de ingrediënten en het productieproces: onze konjac pasta bestaat grotendeels uit water en een beetje konjac meel. Om het meel te verkrijgen wordt de wortel van de Aziatische konjac plant, die ook wel duivelstong of traanboom wordt genoemd, gedroogd en dan gemalen. Door water toe te voegen ontstaat een gel-achtige massa die verder verwerkt kan worden tot allerlei voedingsmiddelen: Konjac spaghetti, penne, lasagne, zelfs konjac rijst is verkrijgbaar! En omdat onze konjac fettuccine er met hun lange, brede vorm uitziet als een witte waterval, worden ze in het Japans ook wel Shirataki noedels genoemd.

Recepten met Konjac Fettuccine

Onze konjac fettuccine doet zijn Italiaanse naam eer aan, want het smaakt gewoonweg heerlijk in pastagerechten! Giet het water uit de verpakking af, spoel de pasta af onder koud water en verwarm hem in je favoriete saus - hij is in een handomdraai klaar om te eten! Er zijn bijna geen grenzen aan je kookfantasieën als het om de saus gaat. Veggie bolognese, pesto-soja roomsaus of - als je het eenvoudig wilt houden - onze kant-en-klare tomatensaus met basilicum zijn maar een paar heerlijke voorbeelden. Maar wist je dat konjac noedels niet zo vernieuwend zijn, maar al eeuwenlang een vast onderdeel van de Japanse kookcultuur vormen? Dat is waarschijnlijk een van de redenen waarom ze zo goed smaken in een Veggie Peanut Stir Fry, als noedelsalade met knapperige tofu, bij een Thaise groene curry of als ingrediënt in een verwarmende noedelsoep. Probeer het maar eens!

Koop konjac noedels

Ben je een pastaliefhebber en heb je je zinnen gezet op pasta? Shirataki noedels zijn echte alleskunners in de keuken en passen uitstekend bij veel verschillende gerechten. Een bijzonder grote verpakking komt dus echt van pas! Overtuig jezelf van de smaak en de vele voordelen van het tarwenoedel alternatief! En omdat noedels gemaakt van konjac meel nog niet zo wijd verspreid zijn in dit land, hebben we ze voor je naar onze online winkel gebracht - voor een speciale prijs natuurlijk! Ontvang de heerlijke wondernoedels in de voordeelverpakking van 1 kg direct bij je thuis!