Økologisk syltetøj jordbær 12 x 460 g

Vi har allerede alskens frugt i diverse tørrede former - frysetørret, tørret, puffet og i pulverform. Endnu en måde møde at forarbejde og konservere er selvfølgelig syltning - og det har vi nu også kastet os over. Således har vi nu optaget en række syltetøjsvarianter i vores sortiment - alle med 75% frugtindhold.

Vores jordbærsyltetøj har en fortryllende jordbær smag og en cremet, tyktflydende konsistens, der gør den perfekt på hjemmebagte rundstykker såvel som på din overnight oat eller havregrød. Så når den varme kaffe damper ud af din yndlingskop og den smukke røde og frugtige syltetøj kommer på bordet kan dagen nærmest ikke starte bedre. 

75 % jordbær, lidt rørsukker, vegetabilsk geleringsmiddel og lidt citron - det er alt, hvad der er i det frugtige smørepålæg fra KoRo. Således scorer den særligt højt med en mild, behagelig sødme og en dejlig frugtig smag. Alle ingredienser er fra økologisk landbrug. Et andet pluspunkt: Jordbærsyltetøjet er tilberedt uden gelatine og er derfor helt vegansk. Mangler du stadig det helt særlige frugtige element på dit morgenbord? Så køb den økologiske hindbærsyltetøj fra KoRo nu!

Marmelade, syltetøj eller gele? Hvad er forskellen?

I Tyskland, hvor vi har vores hovedsæde, betegenes dette produkt som "Fruchtaufstrich" - altså frugtsmørepålæg. Her skelnes mellem "Marmelade", "Konfitüre" (syltetøj) og "Aufstrich": Marmelade er i vores naboland et produkt lavet på citrusfrugter. Det består således af vand, sukker og citrusfrugtprodukter, f.eks. frugtkød, saft eller skræl. Frugtindholdet skal ligge på minimum 20%. "Konfetüre" (syltetøj) er et produkt af sukker, en eller flere frugter og vand, og har et minimumsfrugtindhold på 35%. Hertil kommer så det såkaldte frugtsmørepålæg, som ikke har nogle specifikke retslige forskrifter. Dog ligger frugtindholdet som regel noget højere end for Konfetüre.

I Danmark bruges marmelade og syltetøj så godt som synonymt. Ifølge Bekendtgørelsen om marmelade og frugtgele m.v.. er der dog forskel på de to, som hovedsageligt afgøres af to forhold: konsistens og frugtinhold. Hvor marmelade udviser en geleagtig konsistens og har et minimumsfrugtindhold på 35 %, har syltetøj en tyktflydende konsistens, indeholder hele frugter, stykker af frugt og/eller frugtdele og har et højere minimumskrav til frugtinholdet - 45% (for solbær, hyben eller kvæder 35%) Heroverfor er gele et produkt af sukker og saft og/eller vandigt udtræk med geleagtig konsistens.

Da vores forhåndenværende frugtsmørepålæg har en højere frugtinhold og til dels indholde frugtstykker, har vi på dansk her at gøre med et syltetøj. 

Der bliver serveret: Morgenmad med KoRo

Morgenmad er for mange mennesker dagens vigtigste måltid, og KoRo gør det helt sikkert til det mest velsmagende! I vores morgenmadskategori finder du alt, hvad de morgenfrejdige smagsløg begærer: sprød granola til din smoothie-bowl, müsli til grøden eller yoghurten, vores opvækkende, stimulerende ingefærshot til en skarp og frisk start på dagen og vores syltetøj, der gør brød, rundtstykker og grød farverige og glade. Jordbær, abrrikos, hindbær og surkirsebær - frugtpower på glas klar til brødet. 

Køb økologisk jordbærsyltetøj hos KoRo

Selv den største morgensurmule bliver et frejdigt morgenmenneske når vores økologiske jordbærsmørelse står på bordet og søder starten på dagen på dit brød, i din grød eller i din yoghurt. Med 75 % hindbær og lidt rørsukker har KoRo skabt en dejlig mild-sød og cremet jordbærsyltetøj, der også er vegansk. Køb jordbærsyltetøj fra KoRo nu og start dagen med frugtig glæde!