Question 1

¿Qué es el bulgur y de dónde viene?

Accepted Answer

El bulgur se elabora a partir de sémola de trigo duro purificada y clasificada, y procede originalmente de Oriente Medio. Antes de que el grano llegue a tu mesa, el trigo se cosecha, se cuece a medias, se deshidrata, se pela, se filtra y se muele. Bastante trabajo, pero lo hacemos con gusto para que tenga buen sabor.

Question 2

¿El bulgur es ecológico?

Accepted Answer

Sí, nuestro bulgur es 100 % ecológico.

Question 3

¿Cuántas calorías aporta el bulgur?

Accepted Answer

Nuestro bulgur aporta 345 kcal por 100 gramos.

Question 4

¿El bulgur ecológico es grueso o fino?

Accepted Answer

Nuestro bulgur se muele de forma media a fina. Su textura es semejante a a la de la sémola.

Question 5

¿El bulgur es vegano?

Accepted Answer

Sí, nuestro bulgur es vegano, por lo que es perfecto para recetas vegetales. Para inspirarte, echa un vistazo a nuestro blog.

Question 6

¿Qué diferencia hay entre el bulgur y el cuscús?

Accepted Answer

Tanto el bulgur como el cuscús son productos de trigo duro que se diferencian principalmente por su procesamiento. Para el bulgur, los granos se cuecen al vapor, se secan y se cortan en trozos pequeños si es necesario. Para el cuscús, la sémola de trigo duro se humedece, se enrolla en bolas, se cuece y se seca.
Esto también hace que el sabor sea ligeramente diferente: el bulgur sabe a frutos secos, el cuscús es algo más suave.

Question 7

¿Por qué comprar el bulgur de KoRo?

Accepted Answer

Nuestro bulgur es 100 % ecológico porque queremos ofrecerte lo mejor de lo mejor. Pero también viene en un práctico paquete para poder disfrutarlo durante las próximas semanas. También es perfecto para quienes quieran una alternativa a las guarniciones clásicas y necesitan un soplo de aire fresco en la cocina.

Question 8

¿El bulgur es rico en proteínas?

Accepted Answer

Nuestro bulgur aporta 9 g de proteínas por cada 100 g y es, por tanto, una fuente de proteínas. Puedes leer los valores nutricionales exactos al lado o debajo de la descripción del producto.

Question 9

¿Puedo comer bulgur durante el embarazo?

Accepted Answer

Sí, también puedes comer bulgur durante el embarazo y la lactancia. Es perfecto como alternativa a la pasta y el arroz. Sin embargo, debes consultar a tu médico sobre la cantidad ideal de bulgur para ti.

Question 10

¿Mi perro puede comer bulgur?

Accepted Answer

Nos encanta compartir contigo nuestro amor por el bulgur, pero no debes dar a tu perro bulgur. Lo que sí podemos recomendar es nuestro pienso sin cereales para perros.

Question 11

¿Cómo se prepara el bulgur?

Accepted Answer

Enjuaga el bulgur con agua fría antes de prepararlo para evitar grumos. Para prepararlo, cuece a fuego lento la cantidad deseada de bulgur en el doble de agua con sal durante 10 minutos. Luego, quita la olla del fuego, pon la tapa y, si es necesario, déjalo reposar hasta que el bulgur haya absorbido todo el líquido.

Question 12

¿El bulgur contiene gluten?

Accepted Answer

El bulgur es trigo precocido y, por tanto, no es apto para personas con intolerancia al gluten. 
Si no sabes si puedes comer bulgur, lo mejor es que consultes a tu médico.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	1444 / 345
Grasa	1 g
de las cuales saturadas	0.1 g
Hidratos de carbono	69 g
de los cuáles azúcares	0.8 g
Fibra alimentaria	10 g
Proteína	9 g
Sal	0.01 g

Número de producto	BULG_002
Fecha de consumo preferente	31.12.2027
Origen	Italia, Turquía
Origen (procesamiento)	Alemania
Contenido	2 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335835661
Ficha de datos	Especificaciones
Organismo de control ecológico y origen ecológico	DE-ÖKO-001
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Ingredientes	100 % TRIGO DURO. de agricultura ecológica
Contaminación cruzada	Puede contener SOJA, MOSTAZA, SÉSAMO y ALTRAMUCES
Nombre comercial	Bulgur ecológico, grano medio
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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