Legumbres

Comprar legumbres

Las legumbres son la base perfecta para preparar diversos platos, ya sean sopas sustanciosas, guisos con sabor intenso o ensaladas orientales. Estas son extremadamente versátiles en la cocina y forman parte integral de nuestra dieta desde hace mucho tiempo. Por cierto, dentro de las legumbres encontramos semillas de la familia de las leguminosas, como las lentejas o las alubias. En KoRo puedes comprar las siguientes legumbres de alta calidad y recibirlas cómodamente en la puerta de tu casa:

• Lentejas rojas BIO 2 kg
  
• Garbanzos BIO 2 kg
  
• Judías mungo BIO 2 kg
  
• Alubias rojas BIO 2 kg
  
• Judías azuki BIO 2 kg
  
• Lentejas de montaña BIO 2 kg
• Alubias negras BIO 2 kg
  
• Bolsas de brotes - caja de 6 variedades | 10 x 184 g
  
• Bolsas de brotes - caja de 6 unidades
  
• Lentejas rojas BIO 25 kg
  

Desde KoRo te enviamos las legumbres en paquetes grandes y eficientes con cierre hermético y con esto no solo sales ganando tú, sino también tu bolsillo, pues así llenarás rápidamente tu despensa y podrás disfrutar durante mucho tiempo de estas pequeñas pero deliciosas legumbres.

Legumbres: excelente fuente de proteína

Atención atletas profesionales y amantes del ejercicio: las legumbres son auténticas fuentes de energía y convencen por sus excelentes valores nutricionales. Nuestras lentejas rojas, por ejemplo, aportan 26 g de proteína por cada 100 g y te ayudarán a mantener y desarrollar tu masa muscular; lo mejor de todo es que son ideales para personas que siguen una dieta vegetariana y vegana debido a su alto contenido de proteínas vegetales. Puedes consultar la cantidad de proteínas que contiene cada legumbre en la tabla que se encuentra al lado de la descripción del producto.

Cómo integrar las legumbres en tu dieta

Hay muchas recetas deliciosas para preparar con nuestras legumbres y hemos compartido algunas de ellas en nuestro blog para que puedas cocinarlas fácilmente en casa. Quienes aman la cocina india pueden probar un dal de lentejas con aguacate y yogur de coco. También se pueden preparar ensaladas frescas con legumbres: esta ensalada de judías azuki añadirá variedad a tu dieta y es perfecta si ya te has cansado de la típica ensalada de lechuga. Las legumbres también son estupendas para cocinar guisos de invierno: ¡un maravilloso plato de lentejas de montaña y garbanzos te mantendrá en calor en los días fríos!

Algunas legumbres deben ponerse en remojo antes de consumirlas. Las alubias negras, por ejemplo, deben remojarse unas 12 horas antes de cocinarlas. Después, normalmente, se pueden cocer a fuego lento en una olla. Sin embargo, no todas las legumbres necesitan remojarse antes de cocinarse. Las lentejas, por ejemplo, no necesitan remojo previo; basta con que las enjuagues y luego las cuezas.

Germinar legumbres: cultivar germinados

Si sueñas con cultivar tus propios alimentos, nuestras bolsas de brotes son sin duda un buen punto de partida. En KoRo puedes comprar bolsas de brotes bio y cultivar germinados fácilmente: una caja contiene dos bolsitas de una mezcla de judías mungo, dos solo de judías mungo, dos de semillas de alfalfa, una de rábano y una de fenogreco. Aparte de estas bolsas, solo necesitarás agua. Para cultivar estas semillas en casa, sumerge una bolsita con semillas en agua durante toda la noche y después aclárala con agua fresca dos veces al día. Podrás disfrutar de los germinados en un sándwich o ensalada.

Todas tus preguntas sobre nuestras legumbres

Queremos proporcionarte toda la información sobre nuestras legumbres. Si tienes preguntas sobre un producto en específico, echa un vistazo a sus especificaciones. Si allí no encuentras la información que buscas, contáctanos a través de correo electrónico o redes sociales y responderemos todas tus preguntas.

¿Qué legumbres hay en la tienda?

Las legumbres más conocidas son, probablemente, las alubias y las lentejas; sin embargo, en KoRo encontrarás mucho más que eso. A continuación te dejamos una lista de algunas de ellas:

• Lentejas rojas BIO 2 kg
• Garbanzos BIO 2 kg
• Judías mungo BIO 2 kg
• Alubias rojas BIO 2 kg
• Judías azuki BIO 2 kg
• Lentejas de montaña BIO 2 kg
• Alubias negras BIO 2 kg

Legumbres hay muchas, así como también existen muchas formas de utilizarlas. Estas quedan perfectas en ensaladas o cocidos.

¿Cuáles son los valores nutricionales de las legumbres?

Esta es una de las cosas que nos ha convencido de las legumbres. Muchas de ellas aportan una mezcla de carbohidratos valiosos y proteínas vegetales; en particular, a quienes siguen una dieta vegana o vegetariana les encantará su contenido de proteína: nuestras lentejas rojas, por ejemplo, aportan 26 gramos de proteína por cada 100 gramos. Encontrarás los valores nutricionales exactos de las legumbres en la página del producto correspondiente.

¿Las legumbres son saludables?

Las legumbres son perfectas para complementar tu dieta saludable. No contienen azúcar, conservantes ni añadidos. Si quieres alimentarte de manera saludable, debes mantener una dieta equilibrada y consumir muchas verduras frescas.

¿Las legumbres son buenas para bajar de peso?

Si quieres bajar de peso, es importante que lleves una dieta equilibrada y saludable. Por supuesto que puedes integrar legumbres en una dieta, de hecho, son perfectas para esto ya que tienen un alto contenido de proteína. Lo importante es que tengas en cuenta el consumo de calorías y que tengas un déficit leve de estas.

¿Las legumbres vienen secas o enlatadas?

Nuestras legumbres te las ofrecemos secas en un paquete grande. Lo bueno de esto es que así son más baratas; sin embargo, la mayor ventaja es que nuestras legumbres no contienen añadidos ni conservantes.