Sushiriisi, luomu 5 kg

Lyökö sydämesi kaksi kertaa nopeammin, kun kuulet sanat maki, sashimi tai nigiri? Sitten meillä on nyt juuri oikea perusainesosa kotitekoisiin sushisuosikkeihisi säästöpakkauksessa. KoRo sushiriisi kerää pisteet täydellisessä tahmeudessa, joten voit nyt ryhtyä sushimestariksi itse kotona ja tehdä omia sushiluomuksiasi.

Kaikkia riisinjyviä ei ole luotu tasa-arvoisiksi

Erilaisia ​​riisilajeja on lukemattomia. Mutta mitä eroa on sushiriisin ja risottoriisin, valkoisen ja ruskean basmatiriisin, puuroriisin ja jasmiiniriisin välillä? Ensinnäkin riisi erotetaan jyvien koon mukaan. Sushiriisi kuuluu pyöreäjyväiseen riisiin, sen tuoksu on makea ja melko tärkkelyspitoinen, minkä vuoksi siitä tulee kypsennettynä pehmeää ja tahmeaa. Tästä syystä se sopii erinomaisesti myös sushiin, jotta palat eivät hajoa käsiin. Japanissa riisiä ei kuitenkaan käytetä vain suosittuihin leväkääröpaloihin, vaan melkein kaikkiin riisiruokiin, kuten oyakodoniin, yakimeshiin tai katsudoniin.

Sushiriisin keittäminen ja valmistus

Oletko toistaiseksi ollut hieman varuillasi oman sushisi tekemisestä? On totta, että sinun on otettava huomioon muutamia asioita, jotta riisistä tulee täydellinen. Joko kattilassa, riisinkeittimellä tai ilman, höyryssä tai jopa mikroaaltouunissa - muutama vinkki auttaa sinua aloittelijana: sushiriisillä ruoanlaitto on lasten leikkiä! Perusresepti näyttää tältä: Pese ensin sushiriisi ja anna sen kiehua veden kanssa suhteessa 2:1 12-14 minuuttia. Anna valmiin riisin jäähtyä ennen kuin voit maustaa sen riisiviinietikalla ja sokerilla mielesi mukaan. Ja sitten sushiriisi on valmis jatkokäsittelyyn - riippumatta siitä, kääritäänkö se norilevyille, avokadolla tai kalalla!

Monipuolisia sushiriisi-ohjeita

Maistuuko sushiriisi paremmalta lämpimänä vai kylmänä? Vastaus siihen on: molempina! Meillä on sinulle muutamia inspiraatioita siitä, mitä voit tehdä monipuolisella riisillä. Jos pidät sushista, kokeile vaihtoehtoisesti hawaijilaista Poké Bowl:ia, joka on tällä hetkellä erittäin muodissa. Asettele sushiriisi kasvisten, kalan tai tofun, valitsemiesi täytteiden, soijakastikkeen ja riisiviinietikan kera kulhoon kauniisti - näin säästät jopa aikaa vievältä käärimiseltä! Kaikille lohen ystäville: sushiriisi on loistava nopea sekä helppo lisuke lohen ja kermaisten vihannesten kera. Haluaisitko mieluummin kokeilla jotain todella hullua? Frushi on (fruit + sushi) poikkeuksellinen jälkiruoka niille, jotka pitävät herkullisista hedelmistä raakakalan sijaan.

Osta sushiriisiä KoRo:lta

Nyt voit ostaa sushiriisiä verkosta käytännöllisessä 5kg säästöpussissa edulliseen hintaan! Joten sinulla on varmasti tarpeeksi riisiä nostaaksesi sushitaitosi mestaritasolle ja ilahduttaaksesi kaikkia läheisesi kotitekoisilla makilla, nigirillä ja california-rullillasi!