Fitness-leipä leivontasekoitus | 600 g

Toisina päivinä on ihana kuntoilla, ja toisina päivinä ottaa tuore fitness-leipä suoraan uunista. Uuden fitness-leipä-leivänvalmistusseoksemme ravintoarvot vakuuttavat. Tämä vegaaninen leipäseos, joka sisältää peräti 11 g ravintokuitua ja 37 g proteiinia 100 g:aa kohti, leivot itsellesi ravintokuitu- ja proteiinipitoisen herkullisen leivän. Koska proteiinit edistävät lihasmassan kasvua ja ylläpitoa, tämä itse leivottu leipä sopii täydellisesti urheilurutiiniisi. Mutta älä huoli, sinun ei tarvitse luopua tutusta KoRo-herkusta: resepti muuttuu uunissa tuoksuvaksi, hieman pähkinäiseksi, kauniiksi leiväksi. Rustiikkisella, tummalla kuorellaan ja herkullisilla siemenillään se tuo pöytääsi ihanteellisen kotileivän ilmeen. Ja mikä parasta? Yhdestä leivänvalmistusseoksesta saat suoraan kaksi leipää. Paikoillenne, valmiina, fitness-leipää leipomaan!

Niin helppoa: näin teet fitness-leivän helposti itse

Leivän ei ole koskaan ollut helpompaa – KoRo-lupaus! Sinun tarvitsee vain: vaivata 300 g seosta 250 ml:n vedellä noin 5 minuuttia, kunnes taikina on pehmeää, ja muotoilla siitä leipä. Sen jälkeen päätät itse, kuinka paljon aikaa sinulla on:

• Ilman kohotusaikaa (jos kiire): Työnnä leipä suoraan esilämmittämättömään uuniin. Paista sitä 220 °C:ssa ylä- ja alalämmöllä 10 minuuttia ja vaihda sitten lämpötila 170 °C:ksi.
• Kohotusajan kanssa (jotta leipä nousee mahdollisimman hyvin): Anna taikinan kohota leipämuotissa tai uunipellillä 35 °C:ssa noin 45 minuuttia. Paista sitä esilämmitetyssä uunissa 220 °C:ssa ylä- ja alalämmöllä 5 minuuttia, minkä jälkeen paista loppuun 170 °C:ssa.
  
  Kokonaispaistoaika vaihtelee muotosta riippuen 45–55 minuutin välillä. Lisävinkki erityisen rapeaan kuoreen: Laita uuniin paistamisen ajaksi pieni, lämmönkestävä kulho, jossa on vettä. Etkö saa tarpeeksi uunituoreista leivistä? Tutustu sitten myös jyväleipä- ja proteiinileipä-leivontaseoksiimme, jotka tuovat vielä enemmän vaihtelua illallispöytääsi!

Mitä leivontaseos sisältää?

Tärkeintä harjoittelussa: jatkuvuus. Tärkeintä leivonnassa: tasalaatuisuus! Meidän leivällämme onnistut molemmissa. Jotta voimme toistaa tämän ihanan, rapean ja täyteläisen makuelämyksen yhä uudelleen, panostamme reseptissä täysin laatuun. Yhdistämme korkealaatuista vehnäproteiinia, soijarouhetta ja soijajauhoa hienoon siemenseokseen, joka koostuu pellavansiemenistä, seesaminsiemenistä ja rapeista kurpitsansiemenistä. Tämä seos antaa leivälle kirpeän, syvän ja maanläheisen aromin. Olipa leipä sitten syötävä yksinkertaisesti voin kanssa tai suosikkileivänpäällisesi kanssa: tämä itse leivottu leipä on ihanteellinen pohja voileipällesi. Osta nyt Fitness-leipä-leivontaseoksemme ja tee itsestäsi mestarileipuri!