Manteiga ghee Bio | 420 g

19,50 €*

46,43 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Manteiga clarificada biológica
99 % gordura
Para cozinhar, fritar e ferver a altas temperaturas
Sem aditivos, corantes e conservantes
Produzido na Alemanha

Variedade

Quantidade

420 g

19,50 €*

46,43 €* por 1 kg
6 x 420 g

97,50 €*

39,00 €* por 1 kg

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Será a manteiga clarificada ghee a melhor alternativa à manteiga? Para fazer a comparação temos primeiro de esclarecer o que ghee - pronunciado "gii" - é realmente. Um elixir da vida? Pelo menos é assim que é chamado na medicina antiga indiana, a Aiurveda. O resultado final que permanece após a separação da lactose, proteínas e água da manteiga, é a manteiga clarificada. A vantagem: tem um ponto de fumo mais elevado do que a manteiga. Isto torna a nossa ghee biológica perfeitamente adequada para assar, cozer e fritar em profundidade. Experimenta-o agora e encomenda a nossa ghee biológica online!

Compra agora ghee Bio

Se alguma coisa é clara, é a nossa ghee na tua cozinha! Embora pudesses clarificá-la sem grande esforço, é ainda mais fácil comprar-nos a manteiga já pronta. Fizemos da nossa missão tornar a tua vida mais fácil, facilitando-te a encomenda online de uma variedade de guloseimas e produtos essenciais de cozinha - deixando-te mais tempo para ti. Sente-te à vontade para experimentar a ghee tradicional e também experimentar a alternativa vegetal, ghee feita de azeite. Apetece-te ter ainda mais variedade? Então porque não experimentar óleo? Recomendamos o nosso óleo para fritar e cozer biológico. Com os nossos óleos alimentares lança-se a base para incontáveis pratos - vamos lá começar a festa!

Receitas saborosas com Ghee

Passemos aos prazeres culinários da vida! Devido ao seu elevado ponto de fumo, a ghee é ideal para assar, fritar e fritar em profundidade. Graças ao seu sabor suave e a nozes, também ficará bem como base do teu guisado de lentilhas, a tua quinoa e os teus pratos de grão-de-bico, tofu fumado & companhia! Graças à sua consistência macia, é também adequada para espalhar no pão. O aroma fino da manteiga clarificada acaricia as tuas criações de pastelaria e coloca-lhes a coroa. Se quiseres saber mais sobre ghee e os seus benefícios, dá uma olhadela no nosso blog - ou já estás convencido? Compra já a nossa manteiga ghee biológica!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	3700 / 900
Lípidos	99 g
dos quais ácidos gordos saturados	75 g
Hidratos de carbono	0 g
dos quais açúcares	0 g
Proteína	0 g
Sal	0 g

Sem lactose devido à clarificação. Teor de lactose inferior a 0,1 g/100 g

Número de produto	OEL_012
Prazo de validade	27.02.2027
Origem	Alemanha
Origem (processamento)	Alemanha
Origem biológica	Agricultura da UE
Conteúdo	0.42 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260335838747
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-001
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar à temperatura ambiente, protegido da luz.
Ingredientes	100 % MANTEIGA clarificada* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Sem lactose devido à clarificação. Conteúdo de lactose inferior a 0,1 g/100 g.
Descrição de venda	Manteiga clarificada biológica, 99% de gordura
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Perguntas & Respostas: Manteiga ghee Bio | 420 g

Pesquisar na secção FAQ:

Is ghee healthier than butter?

In short, ghee is butter from which protein, lactose and water have been removed. What remains: 100% clarified butter! This makes ghee almost lactose-free (< 0.1 g/100 g). In addition, thanks to the high smoke point, it can be heated more than butter and is therefore better suited for frying and deep-frying. However, what is primarily healthy is a varied diet and an appropriate lifestyle. At KoRo, we refrain on principle from dividing food into the categories "healthy" and "unhealthy". Consumed in moderation, both - ghee and butter - can correspond to a balanced diet.

What is the shelf life of organic ghee?

The best-before date of your clarified butter is 9 months from the date of production. Prerequisite: It is kept sealed in the original jar. You can find the best before date on the edge of the lid of your jar.

What can the clarified butter be used for?

The smoke point of ghee is quite high, so it can be heated more than butter, for example. Thus, ghee is ideal for baking, frying and deep-frying. Due to its spreadable consistency, you can also spread it on your bread. So there are no limits to the use of ghee: whether it's for casseroles, Risotto or vegetable pan - all benefit from our organic quality clarified butter!

What is the best way to store the clarified butter?

To make your organic ghee last as long as possible, store it at room temperature (20-25°C) and away from light. If you store it a little too warm, it can liquefy. But no worries: If you put it in the refrigerator for a few hours, it will solidify again! After opening, you should always store the ghee in the refrigerator.

What is special about KoRo's organic ghee?

Our ghee - or also called clarified butter - consists of 100% clarified butter in organic quality. The ghee was produced by means of a boiling process and is available in 420 g jars as well as in the 6 x 420 g tray available.

Is the clarified butter vegan?

No, the clarified butter comes from animal origin: butter consists mainly of fats from milk. Since clarified butter is made from butter, the fat portion here also comes from cow's milk. But you prefer a vegan diet? No problemo! We have a vegetable alternative for you: Ghee from olive oil from controlled organic cultivation!