Pekannötskross 1 kg

Pekannötter beskrivs ofta som valnötens lite mer diskreta kusin här i Europa. I USA är de däremot en riktig favorit, särskilt kring Thanksgiving då de spelar huvudrollen i den klassiska pecan pie. Med sin milda, smöriga smak passar pekannötter lika bra i bakverk som i sallader, granola eller som topping på ugnsrostade grönsaker.

Färdighackade pekannötter för smidig användning

Om du ändå planerar att hacka nötterna innan användning kan du lika gärna välja pekannötskross direkt. Det sparar både tid och arbete i köket, samtidigt som det ofta är ett mer prisvärt alternativ än hela nötter. Samma goda smak, bara lite smidigare.

Perfekt i bakning och matlagning

Med sin lätt söta och nötiga smak passar pekannötskross utmärkt i bananbröd, kakor och muffins. De större bitarna ger dessutom ett härligt crunch i sallader, yoghurt och frukostskålar. Tack vare sin praktiska storlek fungerar de också perfekt som snack direkt ur påsen.