Question 1

Wofür kann ich rote Quinoa verwenden?

Accepted Answer

Quinoa ist ein wahrer Allrounder und schmeckt zum Beispiel als Beilage zu gebratenem Gemüse, gegrilltem Tofu oder mariniertem Fleisch. Durch den nussigen Geschmack eignet sich rote Quinoa auch als Zutat für Salate, Bowls und Suppen. In Kombination mit schwarzen Bohnen und Haferflocken kannst Du damit auch eigene Burger-Patties oder Bratlinge zubereiten.

Question 2

Welche Nährwerte hat rote Quinoa?

Accepted Answer

Die Nährwerte können sich sehen lassen: Rote Quinoa liefert 12 g Protein sowie 10 g Ballaststoffe auf 100 g und enthält 7,3 g Fett.

Question 3

Ist rote Quinoa gesund?

Accepted Answer

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere rote Quinoa lässt sich in eine vollwertige Ernährungsweise integrieren und erweist sich als ideale Protein- und Ballaststoffquelle.

Question 4

Bevat rode quinoa gluten?

Accepted Answer

Quinoa behoort tot de groep van de zogenaamde "pseudo-granen" en is dus van nature glutenvrij. Wanneer quinoa echter in contact komt met machines die ook andere glutenbevattende levensmiddelen verwerken, kunnen er sporen van gluten aanwezig zijn.

Question 5

Wat is quinoa?

Accepted Answer

Quinoa is een pseudo-graan. Dit betekent dat het vaak wordt geclassificeerd als een graan, maar strikt genomen is het een zaad. Quinoa behoort tot de familie van de vossenstaart en komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar de plant wordt geteeld langs de Andes. Inca-tarwe is een geweldig alternatief voor conventionele granen en is bijzonder smakelijk wanneer het zowel hartig als zoet wordt bereid.

Question 6

Hoe smaakt quinoa?

Accepted Answer

Quinoa heeft een nootachtige, milde smaak die bijzonder veelzijdig is in gerechten.

Question 7

Is de rode quinoa van KoRo biologisch?

Accepted Answer

Ja, onze quinoa is biologisch geteeld.

Question 8

Welke recepten kun je met quinoa maken?

Accepted Answer

Die Frage ist wohl eher, welches Rezept Du NICHT mit Quinoa zaubern kannst?! Egal, ob zum Frühstück im Müsli, mittags im Superfood-Salat oder Deiner Bowl oder abends in Deiner Gemüsepfanne – Quinoa eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Die volle Ladung an Rezepten kannst Du Dir gerne auf unserem Rezeptetool geben.

Question 9

Wat is het verschil met rijst, couscous, bulgur en co?

Accepted Answer

In tegenstelling tot couscous en bulgur is quinoa geen tarweproduct.  Quinoa is, strikt genomen, een zaad! Bovendien is het pseudo-graan perfect als u uw buikje vol hebt van rijst en co. maar uw bijgerecht niet wilt opgeven!

Question 10

Bevat quinoa veel eiwitten?

Accepted Answer

Met 12 g eiwit per 100 g is quinoa een bron van eiwitten. De exacte voedingswaarden vind je in de tabel naast of onder de productbeschrijving.

Question 11

Hoe maak ik rode quinoa klaar?

Accepted Answer

Quinoa is heel gemakkelijk te bereiden:
Was de zaden grondig in een zeef om de licht bittere nasmaak te verliezen. Breng het dan kort aan de kook met tweemaal zoveel water en een snufje zout en laat het dan ongeveer 15 minuten op matig vuur sudderen. Je quinoa is klaar! Wanneer het water is ingekookt (de quinoa moet nog minimaal stevig zijn), kunt u de pseudograan serveren. Eet smakelijk!

Question 12

Welke soorten quinoa zijn er? Welke is de juiste voor mij?

Accepted Answer

Witte quinoa is de meest voorkomende en is gewoonlijk goedkoper dan andere soorten. Het heeft een nogal nootachtige smaak. Zwarte quinoa smaakt ongeveer hetzelfde, maar is iets steviger van beet en heeft een iets langere kooktijd. Rode quinoa moet, net als de zwarte versie, iets langer koken. Omdat het zijn vorm behoudt en er mooi uitziet, is het geweldig als hoogtepunt voor salades of kommen of als een mild nootachtig bijgerecht. Gepofte quinoa wordt ook wel de popcorn van de Inca's genoemd en ziet er heerlijk uit in uw ontbijt.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1692 / 402
Vetten	7.3 g
waarvan verzadigde vetzuren	0.9 g
Koolhydraten	66 g
waarvan suikers	7.4 g
Voedingsvezels	10 g
Eiwitten	12 g
Zout	0.02 g

Productnummer	QUI_010
Ten minste houdbaar tot	09.12.2027
Herkomst	Peru
Herkomst (verwerking)	Peru
Biologische oorsprong	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhoud	2 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335835708
Gegevens	Specificatie
Biologische controle-instantie & Biologische herkomst	DE-ÖKO-001
Sporen van voedingsstoffen	Sporen van voedingsstoffen
Verzending	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	100 % rode quinoa. uit biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan GLUTEN, PINDA'S, SOJA, MELK (LACTOSE), NOTEN en SESAMZAAD bevatten
Handelsnaam	Biologische rode quinoa
Etiketnotitie	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor exacte informatie.
Pers & resellers	Download bijgesneden foto

Bio rode quinoa 2 kg

Nu kopen: Bio rode quinoa 2 kg

Bestel nu zonder verzendkosten!

Klanten kochten ook

Maak je inbox tasty

Kwaliteit