Kleefrijstmeel 1 kg

Je liefde voor Japan gaat verder dan het kijken naar anime series en je enthousiasme gaat ook uit naar de Japanse keuken? Dan hebben wij iets voor jou! Met onze kleefrijstbloem kun je een chef-kok worden en je eigen mochi, taroballetjes en rijstnoedels maken. Het kleefrijstmeel wordt gemaakt van de korrels van de witte kleefrijst en is ideaal om te koken en te bakken, maar ook om sauzen in te dikken. Bestel onze kleefrijstbloem nu in de voordeelverpakking van 1 kg en ontdek de vele gebruiksmogelijkheden!

Maak je eigen mochi - makkelijker dan je denkt

De Japanse rijstcake mochi wordt traditioneel geserveerd met Nieuwjaar. Inmiddels is deze kleine lekkernij ook erg populair in dit land. Je kunt de Japanse specialiteit eenvoudig zelf bereiden met onze kleefrijstbloem. Meng hiervoor het kleverige rijstmeel met water, melk of kokosmelk en verwarm het mengsel in een pan op middelhoog vuur - want het kleverige rijstmeel wordt pas kleverig als het wordt verwarmd. Kneed het mengsel met een houten lepel of spatel zodat het de gewenste textuur krijgt. Als het deeg stevig en plakkerig is, moet het een beetje afkoelen voor de volgende stap. Breng het dan over naar een met bloem bestoven werkvlak en vorm er balletjes van. Afhankelijk van je smaak kun je ze vullen met hartige bonenpasta, roomkaas of zoete pruimenpasta, ijs of chocoladecrème. Geniet ervan!

Koop kleefrijstmeel in de voordeelverpakking van 1 kg

Ons kleefrijstmeel is gemaakt van witte kleefrijst en heeft een fijne poederige consistentie. Het kan niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van de Japanse rijstcake mochi, maar ook voor vele andere kook- en bakrecepten. Het is ook ideaal voor het indikken van sauzen. Bestel ons kleefrijstmeel nu in de voordeelverpakking van 1 kg en je kunt meteen beginnen met koken en bakken!