Question 1

¿Contiene gluten la especia para conservas?

Accepted Answer

Con granos de mostaza, puntas de eneldo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, bayas de enebro, hojas de laurel y clavo, en nuestra especia para encurtir sólo se utilizan ingredientes sin gluten. Sin embargo, aún no se han realizado los estudios correspondientes que permitan descartar trazas/contaminación cruzada con el gluten, por lo que no calificamos nuestra especia para encurtir como libre de gluten y aconsejamos a las personas que sufren de enfermedad celíaca o intolerancia al gluten que no la utilicen.

Question 2

¿Cuál es la vida útil de la especia de conservación?

Accepted Answer

Si se almacena correctamente (a temperatura ambiente y en un lugar seco), su especia para conservas puede conservarse hasta 60 meses en su envase original sin abrir. También encontrará la fecha de consumo preferente de su producto en el envase.

Question 3

¿Cuál es la mejor manera de utilizar la especia de conservación?

Accepted Answer

Para conservar sus verduras favoritas, sólo necesita 3 cucharadas de nuestra especia para conservas mezcladas con 1,5 litros de agua, 500 ml de vinagre (10 %), 300 g de azúcar y unos 100 g de sal. En el primer paso, debe lavar y limpiar cuidadosamente las verduras (aproximadamente 3 kg) y pelarlas si es necesario. Para añadir especias, puede repartir las verduras preparadas y cortadas entre tarros de rosca o tarros de conserva hervidos y verterlos hasta el borde con su caldo de especias hervido hasta que todo quede cubierto. Por último, cierre bien los tarros y déjelos enfriar. Debe dejar marinar las verduras durante al menos 4 semanas hasta que las vaya a consumir.

Question 4

¿La especia para conservas no contiene lactosa?

Accepted Answer

Sí, sólo ingredientes puramente vegetales terminan en nuestra especia de encurtido, prescinde de leche en polvo y similares y, por tanto, no contiene lactosa (y es vegana).

Question 5

¿De qué está hecha la especia para encurtir?

Accepted Answer

Sólo las especias seleccionadas en proporciones finamente equilibradas forman parte de nuestra abundante especia para conservas: Mientras que el eneldo, la pimienta, la pimienta de Jamaica, las bayas de enebro, las hojas de laurel y el clavo figuran en la lista de ingredientes, buscará en vano potenciadores artificiales del sabor. Nuestras especias para encurtir tampoco contienen aditivos de origen animal, por lo que son veganas y no contienen lactosa.

Question 6

¿Para qué alimentos puedo utilizar la especia de conservación?

Accepted Answer

Nuestro producto es una abundante especia para encurtir. Es especialmente adecuado para verduras firmes como el pepino, los pimientos, la remolacha, la calabaza y los calabacines. Pero las cebollas, las judías y las guindillas también disfrutan de un baño de especias. Con nuestra especia para conservas, sus verduras no sólo tendrán un sabor insuperable, sino que se conservarán durante mucho tiempo.

Question 7

¿Cuánto tiempo se conservan las verduras en conserva?

Accepted Answer

No hay declaraciones generales sobre la vida útil de los alimentos en conserva. Las verduras, en particular, son susceptibles de estropearse. Para prolongar la vida útil, los pepinos, calabacines, zanahorias y similares no sólo deben rellenarse en caliente, sino también hervirse. Las verduras enlatadas también pueden guardarse en la despensa durante 6-12 meses. Las fuentes de error más comunes en la conservación de hortalizas son una cantidad insuficiente de azúcar, trabajar sin receta, temperaturas de llenado demasiado bajas, almacenar los tarros con demasiado calor, tapas defectuosas (y sin vacío en general) y empezar con productos demasiado viejos.

Question 8

¿La especia de conservación es vegana?

Accepted Answer

Sí, ¡es todo vegano, nene! Dado que en el envase de 400 g sólo utilizamos unas pocas especias vegetales seleccionadas a mano, la especia para conservas también es maravillosamente adecuada para una dieta vegana.

Número de producto	GEWUERZ_032
Fecha de consumo preferente	30.07.2031
Origen	Ucrania
Origen (procesamiento)	Alemania
Contenido	0.4 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718295990
Ficha de datos	Especificaciones
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Conservar a temperatura ambiente. Proteger de la luz
Ingredientes	SEMILLAS DE MOSTAZA, eneldo, pimienta negra, pimienta de Jamaica, enebrina, hojas de laurel, clavo de olor
Nombre comercial	Mezcla de especias
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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