Fettuccine de konjac en agua BIO 1 kg

En KoRo estamos comiendo pasta (casi) todos los días, y es que no te puedes imaginar cuánto nos gusta estas fetuccine de konjac; además son superversátiles y se pueden integrar en miles de platos. Y no sólo eso... sus valores nutricionales también nos han convencido: no tienen grasa ni azúcar, solo tienen 6 calorías por cada 100 g y menos de 0,1 g de carbohidratos. Aunque estos fideos remojados en agua tienen un sabor relativamente neutro, se parecen mucho a los fideos convencionales de trigo, integrales o de espelta si agregas una salsa para pasta. No es de extrañar, pues, que sus propiedades realmente maravillosas se hayan tomado al pie de la letra y que los fideos se conozcan también como “fideos milagrosos”. Casi no nos cansamos de estas deliciosas fetuccine de konjac orgánicas. Y lo mejor es que ahora puedes comprarlas en nuestra tienda online en un paquete conveniente de 1 kg.

¿Qué son los fideos konjac?

Aunque el nombre te recuerde al coñac francés, nuestras fettuccine de konjac no tienen nada que ver con el coñac. Estas son fideos blancos empapados en agua, que son muy similares a los fideos "reales" cuando se procesan. Sin embargo, las diferencias se hacen evidentes cuando se trata de los ingredientes y el proceso de producción: nuestra pasta de konjac se compone principalmente de agua y un poco de harina de konjac. Para obtener la harina, la raíz de la planta asiática konjac, también conocida como “lengua del diablo” se seca y se muele. Añadiendo agua se obtiene una masa gelatinosa que puede transformarse en diversos alimentos: espaguetis de konjac, penne, lasaña, ¡incluso arroz de konjac! A esta pasta también se le llama “shirataki”, que en japonés significa “cascada blanca”, y ya verás, nuestras fettuccine se parecen mucho a una cascada por su forma larga y ancha.

Recetas con fettuccine de konjac

Nuestras fettuccine de konjac hacen honor a su nombre italiano, porque su sabor es sencillamente fabuloso. Sólo tienes que escurrir el agua del paquete, enjuagar la pasta con agua fría y calentarla en tu salsa favorita: ¡está lista para comer en un santiamén! Y si te estás preguntando qué salsa queda mejor, pues ¡no te compliques! Deja volar tu imaginación; la boloñesa vegetariana, la salsa de soja al pesto o, si quieres simplificar, nuestra salsa de tomate preparada con albahaca son solo algunos ejemplos deliciosos. Ahora, hablando de otro tema ¿sabías que los fideos konjac no son tan innovadores, sino que forman parte de la cultura culinaria japonesa desde hace siglos? Esa es probablemente una de las razones por las que saben tan bien en un salteado de cacahuetes con verduras, como ensalada de fideos con tofu crujiente, con un curry verde tailandés o como ingrediente de una cálida sopa de fideos. ¡Pruébalo!

Compra nuestros fideos konjac BIO

¿Te encanta y apasiona la pasta? Los fideos shirataki son superversátiles en la cocina y combinan de forma excelente con muchos platos diferentes. Así que un paquete especialmente grande es muy útil. Convéncete con su potencial culinario y de las muchas ventajas de esta alternativa a los fideos de trigo. Como los fideos hechos con harina de konjac todavía no son muy conocidos, los hemos traído a nuestra tienda online para ti a un precio especial y en calidad ecológica, por supuesto. ¡Recibe estos deliciosos fideos milagrosos en un paquete conveniente de 1 kg directamente en la puerta de tu casa!