Question 1

¿En qué líquido están conservados los garbanzos?

Accepted Answer

Nuestros garbanzos están conservados únicamente en agua, lo que permite que se mantengan frescos por mucho tiempo sin necesidad de recurrir a conservantes artificiales. Un pequeño consejo culinario: el líquido que queda en el bote se conoce como aquafaba. Esta mezcla, rica en proteínas que las legumbres liberan durante el reposo, es un sustituto vegano del huevo ideal. ¡Conseguir un merengue vegano nunca había sido tan sencillo!

Question 2

¿Qué aditivos contienen los garbanzos?

Accepted Answer

¡Ninguno! En nuestra conserva solo encontrarás los mejores garbanzos procedentes de agricultura ecológica controlada. Para conservarlos, solo añadimos agua, prescindiendo totalmente de conservantes o cualquier otro tipo de aditivo innecesario. Solo legumbre y agua, así de natural.

Question 3

¿Qué recetas con garbanzos de bote puedo preparar?

Accepted Answer

La versatilidad de estas legumbres no tiene límites. Son el ingrediente estrella en ensaladas frescas, salteados con verduras o currys aromáticos. Además, son la opción más rápida para elaborar platos tradicionales como hummus casero o falafel. Al estar ya cocidos, se adaptan a cualquier creación culinaria, ya sea como plato principal o como guarnición para dar cuerpo a tus recetas.

Question 4

¿Cómo debo conservar los garbanzos una vez abiertos?

Accepted Answer

Mientras el bote esté cerrado, lo ideal es guardarlo en un lugar fresco y seco; así se mantendrán perfectos hasta 30 meses. Una vez abierta la conserva, te recomendamos pasar los garbanzos a un recipiente hermético y guardarlos en el frigorífico. Allí, los garbanzos deben consumirse en un plazo de dos días, lo cual no será un problema dada su versatilidad.

Question 5

¿Cómo hacer para que los garbanzos de bote no den gases?

Accepted Answer

Es cierto que los garbanzos contienen rafinosa, un hidrato de carbono que puede generar gases en personas sensibles. Para disfrutar de las legumbres sin molestias, el mejor truco es enjuagarlas muy bien bajo el grifo con agua fría para eliminar el líquido de la conserva. Mientras mantengas un consumo normal, podrás disfrutar de este alimento de forma totalmente placentera.

Información nutricional media	por 100 g
Valor energético (kJ/kcal)	649 / 155
Grasa	2.1 g
de las cuales saturadas	0.3 g
Hidratos de carbono	25 g
de los cuáles azúcares	3.5 g
Fibra alimentaria	6.9 g
Proteína	5.5 g
Sal	0.05 g

Número de producto	HUELSEN_027_T12
Fecha de consumo preferente	30.09.2028
Origen	Europa
Origen (procesamiento)	Italia
Origen ecológico	EU-Landwirtschaft
Contenido	2.88 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654788921
Ficha de datos	Especificaciones
Organismo de control ecológico y origen ecológico	IT-BIO-009
Trazas	Información sobre trazas
Envío	Plazo de entrega fuera de Alemania
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Recomendaciones de almacenamiento	Una vez abierto, pasar a un recipiente adecuado, tapar y conservar en el frigorífico. Consumir en los 2 días siguientes.
Ingredientes	60 % garbanzos, agua. de agricultura ecológica
Nombre comercial	Garbanzos ecológicos cocidos
Nota de la etiqueta	Los ingredientes, valores nutricionales y envases pueden cambiar. Para obtener información exacta, consultar la descripción del producto.
Prensa y revendedores	Imágenes sin fondo

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